Рецепта:Доматите се обелват и смилат. Варят се с олиото и сол на вкус, докато стане рядко пюре. Прибавя се предварително накиснатата за няколко минути във вряла вода бамя. Щом омекне, се слагат чорбаджийските чушки и черен пипер на вкус. Апетитката е готова, когато започне да се отделя от стените на тавата. Сипва се в буркани. Те се затварят с капачки и се стерилизират 5 минути. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 733 г | ||
| Калории | 286 кал | 14% | |
| Калории от мазнини | 144 кал | 27% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 7г | 9% | |
| Мазнини | 16г | 46% | |
| Наситени | 2г | ||
| Мононенаситени | 7г | ||
| Полиненаситени | 7г | ||
| Омега 3,6,9 | 13.3г | ||
| Омега 3 | 0г | ||
| Въглехидрати | 36г | 46% | |
| Фибри | 9.4г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 1г | ||
| Холестерол | 0мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 194мкг | 22% | |
| B1 (Тиамин) | 0.401мг | 33% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.33мг | 25% | |
| B3 (Ниацианамид) | 4.29мг | 27% | |
| B5 (Пантенол) | 1.72мг | 34% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.648мг | 50% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 87мкг | 22% | |
| B12 (Кобаламин) | 0мкг | 0% | |
| C | 55мг | 61% | |
| D | 0мкг | 0% | |
| E (Токоферoл) | 3.02мг | 20% | |
| K (Менадион) | 36.2мкг | 30% | |
| Витамин Холин | 8.94мг | 2% | |
| Калций | 81мг | 8% | |
| Фосфор | 182мг | 26% | |
| Желязо | 3.32мг | 28% | |
| Натрий | 59мг | 4% | |
| Магнезий | 103мг | 26% | |
| Цинк | 0.94мг | 9% | |
| Мед | 0.52мг | 58% | |
| Манган | 1.311мг | 57% | |
| Селен | 3мкг | 5% | |
Тичане
0:22ч
Колело
0:33ч
Ски
0:37ч
Танци
0:44ч
Плуване
0:44ч
Фитнес
0:48ч
Велоергометър
0:52ч
Каланетика
0:58ч
Пазаруване
1:15ч
Ходене
1:15ч
Сек*
3:23ч
Отдих
4:53ч
Стерилизирана апетитка с печени чушки, домати и моркови в бурканчета за зимата (консерва, зимнина) 
Апетитен доматен сос с люти чушки и кимион за зимата в буркани 
Зимнина от млени домати и чушки на пюре стерилизирани в буркани 
Доматен сос за пици, спагети, лазаня стерилизиран в буркани (зимнина)