Консервирана бамя с доматен сос стерилизирана в бурканчета за зимата
Продукти:
Рецепта:Доматите се варят, докато водата изври. Посоляват се на вкус. Бамята се накисва за 2 часа във вода с малко сол и оцет. След това се отцежда и заедно с накълцания магданоз се добавят към доматите. Сместа се вари още около 5 минути и се оставя да изстине. Разпределя се в буркани, затварят се и се стерилизират за 10 минути. |
Време за приготвяне:
50 минутиПодобни рецепти на Консервирана бамя с доматен сос стерилизирана в бурканчета за зимата
Маринована бамя в буркани за зимата (зимнина)Между бамята се поставят по 2 люти чушки и по 3 скилидки чесън на буркан. |
|
Доматена стерилизирана апетитка с бамя и домати в бурканчета (зимнина)Прибавя се предварително накиснатата за няколко минути във вряла вода бамя....Сипва се в буркани. |
Парена смесена туршия със зелени домати, чушки, карфиол, моркови, бамя и целинаВсички зеленчуци – чушки, зелени домати, лук, карфиол, моркови, целина, чесън и бамя се почистват добре и се измиват....Всички зеленчуци се нареждат в буркани. |
Смесена сурова туршия с карфиол, зеле, домати, краставички, чорбаджийски чушки и моркови в саламура от вода, моркса сол и оцет |
|
