Яхния от замразена бамя, патладжан с ориз и доматен сос

Принтирай

Продукти:

Патладжанът се нарязва, посолява се и се оставя да се отцеди от горчивия сок.

Лукът и чушките се нарязват и се задушават. Добавя се оризът. Овкусяват се с подправките и се добавят пасираните домати. След това се слага бамята.

Наливат се около 4-5 чаши вода и яхнията се оставя да ври на слаб огън до готовност.

50 минути

Яхния от замразен спанак, ориз и домати от консерва	Яхния от телешко варено месо с бамя, чесън и доматено пюре	Яхния от грах и леща с домати, чесън, чубрица, копър и магданоз
Яхния със спанак, ориз басмати и говеждо месо	Яхния с пиле, картофи, грах от буркан, домати и бамя	Яхния от телешко месо със замразен спанак и ориз
Яхния от нахут с ориз, бекон, домати, лук и чесън	Яхния от домати с ориз, пилешко месо, гъби, чесън, зелен лук, подправки и сирене Пармезан в тенджера	Яхния с телешко месо, грах, картофи, лук, морков, магданоз и подправки

Калории и хранителна стойност
Порция			374 г
Калории		289 кал	14%
Калории от мазнини		36 кал	7%
Количество за порция		Кол.	Макрос%
Белтъчини		7г	10%
Мазнини		4г	13%
	Наситени	1г
	Мононенаситени	2г
	Полиненаситени	2г
	Омега 3,6,9	3.45г
	Омега 3	0г
Въглехидрати		58г	79%
	Фибри	7.7г
	Нишесте	0г
	Захари	6г
Холестерол		0мг
Витамини и минерали		Кол.	%Ден
А		33мкг	4%
B1 (Тиамин)		0.375мг	31%
B2 (Рибофлавин)		0.134мг	10%
B3 (Ниацианамид)		3.27мг	20%
B5 (Пантенол)		1.14мг	23%
B6 (Пиродоксин)		0.47мг	36%
B9 (Фолиева киселина)		131мкг	33%
B12 (Кобаламин)		0мкг	0%
C		52мг	58%
D		0мкг	0%
E (Токоферoл)		1.13мг	8%
K (Менадион)		36.04мкг	30%
Витамин Холин		22.05мг	4%
Калций		74мг	7%
Фосфор		139мг	20%
Желязо		3.02мг	25%
Натрий		16мг	1%
Магнезий		71мг	18%
Цинк		1.14мг	10%
Мед		0.304мг	34%
Манган		1.335мг	58%
Селен		8.3мкг	15%