Постен зеленчуков гювеч с картофи, чушки, тиквички, лук и бамя в глинен съд на фурна
|
Продукти:
Рецепта:Гювечът се приготвя като картофите (1 кг), лукът (2 глави) и тиквичката (1 бр) се нарязват на едри кубчета. Чушките (2 бр) - на малки парчета, а бамята (100 г) на колелца. Зеленчуците се поставят в голям глинен съд, заедно с мазнината (100 мл.), чесънa (2 скилидки), солтa и червения пипер. Ястието се пече около час, час и половина на 180 градусова фурна, докато картофите омекнат, като през 20 минути се разбърква. Малко преди да е готов, гювечът се поръсва със ситно нарязан пресен магданоз. По желание по време на печенето може да се сложи малко вода. |
Време за приготвяне:
90 минутиОще рецепти за ястия по темата:
Постен славянски гювеч с ориз, лук, домати, чушки и маслини в тава на фурна (без месо)
Постен тюрлю гювеч без месо с патладжани, тиквички, чушки, картофи, зелен боб (фасул) и бамя в йенска тенджера (стъкло)
Подобни рецепти на Постен зеленчуков гювеч с картофи, чушки, тиквички, лук и бамя в глинен съд на фурна
Постен гювеч с картофи, гъби, грах, тиквички, бамя, домати и зелен боб (фасул) на фурна 
Тюрлю гювеч със свинско месо, грах, моркови, тиквички, зелен фасул, бамя, патладжан, чушки и картофи в глинен съд на фурна 
Постен гювеч с картофи, патладжани, домати, чушки, моркови, зелен фасул, лук и бамя на фурна 
Зеленчуков гювеч с крехко телешко месо, картофи, моркови, патладжани, грах и бамя на фурна 
Богат зеленчуков гювеч с картофи, патладжани и зелен боб на фурна 
Постен гювеч с домати, чушки, патладжан, зелен фасул и грах на фурна 
Зеленчукова запеканка с картофи, броколи, гъби, синьо сирене и сметана в гювеч или тава на фурна Коментари за Постен зеленчуков гювеч с картофи, чушки, тиквички, лук и бамя в глинен съд на фурна:
| Автор | Мнение |
|
2012-08-13 15:04:59 |
АМИ БЕЗ ПАТЛАЖАН, ГЮВЕЧ НЕ СЪМ СРЕЩАЛ! |
