Постен зеленчуков гювеч с картофи, чушки, тиквички, лук и бамя в глинен съд на фурна
|
Продукти:
Рецепта:Гювечът се приготвя като картофите (1 кг), лукът (2 глави) и тиквичката (1 бр) се нарязват на едри кубчета. Чушките (2 бр) - на малки парчета, а бамята (100 г) на колелца. Зеленчуците се поставят в голям глинен съд, заедно с мазнината (100 мл.), чесънa (2 скилидки), солтa и червения пипер. Ястието се пече около час, час и половина на 180 градусова фурна, докато картофите омекнат, като през 20 минути се разбърква. Малко преди да е готов, гювечът се поръсва със ситно нарязан пресен магданоз. По желание по време на печенето може да се сложи малко вода. |
Време за приготвяне:
90 минутиОще рецепти за ястия по темата:
Постен славянски гювеч с ориз, лук, домати, чушки и маслини в тава на фурна (без месо)
Постен тюрлю гювеч без месо с патладжани, тиквички, чушки, картофи, зелен боб (фасул) и бамя в йенска тенджера (стъкло)
Подобни рецепти на Постен зеленчуков гювеч с картофи, чушки, тиквички, лук и бамя в глинен съд на фурна
Вкусен постен летен гювеч с картофи, чушки, домати и патладжани на фурна 
Печени / задушени пресни картофи в олио с тиквички и магданоз в глинен съд или йенска тенджера (стъкло) на фурна 
Пълнени пресни тиквички с яйца, сирене и кашкавал печени на фурна 
Печено гювече с моркови, тиквички, сирене, яйца и копър на фурна 
Бърза и вкусна запеканка от тиквички с ориз и заливка от яйца, брашно и прясно мляко 
Печени тиквички с домати и яйца на фурна със заливка от яйца и кисело мляко 
Печени тиквички на кубчета с ориз и гъби на фурна (без яйца) 
Огретен с тиквички и сирене 
Огретен от тиквички, яйца, сирене и кашкавал със заливка от сос Бешамел запечен на фурна Коментари за Постен зеленчуков гювеч с картофи, чушки, тиквички, лук и бамя в глинен съд на фурна:
| Автор | Мнение |
|
2012-08-13 15:04:59 |
АМИ БЕЗ ПАТЛАЖАН, ГЮВЕЧ НЕ СЪМ СРЕЩАЛ! |
