Гювеч със свинско месо, зелен фасул, бамя, грах, патладжан, картофи и тиквички
Продукти:
Време за приготвяне:120 минути |
Рецепта за Гювеч със свинско месо, зелен фасул, бамя, грах, патладжан, картофи и тиквички:
Свинското месо се нарязва и се задушава във фурна в гювеч заедно с нарязаните лук и чесън.
Зеленчуците се измиват, нарязват се и се добавят към гювеча. Овкусяват се със сол и черен пипер на вкус и се налива 1 ч.ч. вода.
Гювечът се похлупва и се готви до готовност. Накрая се поръсва с наситнен магданоз.