Гювечета с наденички, пържени картофи и сирене на фурна
Рецепта:На дъното на 2 гювечета се слага малко доматен сок. В загрято олио се запържва нарязаната на шайби наденица. След това се изваждат и се оставят настрана. Картофите се обелват и се нарязват на шайби, след което на половинки. Запържват се в същата мазнина и също се оставят да се отцедят. В гювечетата се слага от нарязаното сирене, наденички, картофи и отново сирене. Гювечетата се поливат с още доматен сок и се поръсват с чубрица. Във всяко се слага по 1 лъжица масло и се похлупват. Гювечетата се слага в студена фурна. Пекат се на 200 градуса. Когато са почти готови, във всяко се чуква по едно яйце и се допичат във фурната до готовност. |
