Зелева супа (чорба) със свинско месо, картофи и замразен грах

2 души сготвиха това

Зелева супа (чорба) със свинско месо, картофи и замразен грах - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

В дълбока тенджера се задушават ситно нарязаният лук (1 глава) и чесънът (4 скилидки) в малко олио (2 с.л.). Щом омекнат, се добавя свинското месо (1/2 кг), предварително почистен от жилките и нарязано на ситно. Щом месото се изпържи, се добавя нарязаното на ивици кисело зеле (1/2 кг) и се пържи, заедно с настърганите моркови (1 бр) за няколко минути.

След това всичко се залива с горещ бульон (2 1/2 л.) и се добавят обелените и нарязани на кубчета картофи (2 бр). Оставя се да заври. Щом супата заври и картофите поомекнат, се добавя замразеният грах (150 г).

Супата ври до готовност на всички продукти. Овкусява се със сол, черен пипер (1 ч.л.) и дафинов лист (1 бр). Сервира се топла.

По желание пет минути преди супата да е напълно готова, в нея се добавят ситно нарязан копър и зелен лук.

Време за приготвяне:

60 минути

Още рецепти за ястия по темата:

Вкусна бистра супа с картофи, свинско месо и фиде (без застройка)

Супа / чорба със свинско месо от плешка, картофи, моркови, бял боб и зелен фасул (зелен боб) от консерва или буркан

Подобни рецепти на Зелева супа (чорба) със свинско месо, картофи и замразен грах

Рецепта Борш - постна зеленчукова супа (чорба) с картофи, зелен фасул и червено цвекло Борш - постна зеленчукова супа (чорба) с картофи, зелен фасул и червено цвекло Рецепта Супа / чорба от свинско месо от шол или плешка, прясно зеле, моркови и соев сос Супа / чорба от свинско месо от шол или плешка, прясно зеле, моркови и соев сос Рецепта Калду Верде - португалска картофена супа с картофи, зеле и наденица Калду Верде - португалска картофена супа с картофи, зеле и наденица
Рецепта Супа борш с червено цвекло, кисело зеле, свинско месо и грах Супа борш с червено цвекло, кисело зеле, свинско месо и грах Рецепта Зелева чорба със свинско месо, картофи и боб от консерва Зелева чорба със свинско месо, картофи и боб от консерва Рецепта Класическа супа борш с червено цвекло (глава и листа), моркови, картофи и грах Класическа супа борш с червено цвекло (глава и листа), моркови, картофи и грах
Рецепта Постна градинарска зеленчукова супа (чорба) с прясно зеле, картофи, зелен боб, грах, царевица, чушки и сирене Постна градинарска зеленчукова супа (чорба) с прясно зеле, картофи, зелен боб, грах, царевица, чушки и сирене Рецепта Супа от гъби и грах със застройка от жълтък Супа от гъби и грах със застройка от жълтък Рецепта Зеленчукова супа с картофи, грах и домати Зеленчукова супа с картофи, грах и домати

Коментирайте първи рецептата Зелева супа (чорба) със свинско месо, картофи и замразен грах

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

696 г
Калории 421 кал21%
Калории от мазнини207 кал38%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини26г25%
Мазнини23г 49%
Наситени7г
Мононенаситени 10г
Полиненаситени
Омега 3,6,912.6г
Омега 3
Въглехидрати 29г28%
Фибри5.7г
Нишесте11г
Захари
Холестерол60мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А89мкг10%
B1 (Тиамин)0.46мг38%
B2 (Рибофлавин)0.59мг45%
B3 (Ниацианамид)6.75мг42%
B5 (Пантенол)0.92мг18%
B6 (Пиродоксин)0.694мг53%
B9 (Фолиева киселина)51мкг13%
B12 (Кобаламин)0.04мкг2%
C33мг37%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.59мг4%
K (Менадион)73.39мкг61%
Витамин Холин46.32мг8%
Калций117мг12%
Фосфор302мг43%
Желязо3.39мг28%
Натрий844мг56%
Магнезий74мг19%
Цинк3.27мг30%
Мед0.388мг43%
Манган0.485мг21%
Селен28.6мкг52%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 421 калoрии?

Тичане

0:33ч

Колело

0:48ч

Ски

0:55ч

Танци

1:04ч

Плуване

1:04ч

Фитнес

1:10ч

Велоергометър

1:17ч

Каланетика

1:26ч

Пазаруване

1:51ч

Ходене

1:51ч

Сек*

4:58ч

Отдих

7:11ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.