Зелева чорба със свинско месо, картофи и боб от консерва

Зелева чорба със свинско месо, картофи и боб от консерва - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1/2 кг свинско месо
  • 1/2 кг кисело зеле
  • 2 картофа
  • 1 морков
  • 150 г боб от консерва
  • 1 глава лук
  • 4 скилидки чесън
  • 1 дафинов лист
  • 2 с.л. олио
  • 1 ч.л. черен пипер
  • сол
  • 2 1/2 л. бульон

Рецепта:

В дълбока тенджера се задушават ситно нарязаният лук (1 глава) и чесънът (4 скилидки) в малко олио (2 с.л.).

Свинското месо (1/2 кг) се почиства от жилките, нарязва се на ситно и се добавя при лука и чесъна.

Щом се запържи, в тенджерата се добавя нарязаното на ивици кисело зеле (1/2 кг) и настърганите моркови (1 бр) и се задушава за няколко минути.

Всичко се залива с горещ бульон (2 1/2 л.) и се добавят обелените и нарязани на кубчета картофи (2 бр). Супата се оставя да заври и щом картофите поомекнат, се добавя бобът от консерва (150 г) (може да се използва и предварително сварен боб).

Оставя се да ври още известно време, докато всички продукти са готови. Овкусява се със сол, черен пипер (1 ч.л.) и дафинов лист (1 бр) и се сервира топла.

По желание пет минути преди супата да е напълно готова, в нея се добавят ситно нарязан магданоз и зелен лук.

Време за приготвяне:

60 минути

Още рецепти за ястия по темата:

Вкусна бистра супа с картофи, свинско месо и фиде (без застройка)

Супа / чорба от свинско месо от шол или плешка, прясно зеле, моркови и соев сос

Бистра есенна супа от свински джолан, картофи, зеленчуци и фиде

Подобни рецепти на Зелева чорба със свинско месо, картофи и боб от консерва

Рецепта Борш - постна зеленчукова супа (чорба) с картофи, зелен фасул и червено цвекло Борш - постна зеленчукова супа (чорба) с картофи, зелен фасул и червено цвекло Рецепта Супа / чорба от свинско месо от шол или плешка, прясно зеле, моркови и соев сос Супа / чорба от свинско месо от шол или плешка, прясно зеле, моркови и соев сос Рецепта Зелева супа (чорба) със свинско месо, картофи и замразен грах Зелева супа (чорба) със свинско месо, картофи и замразен грах
Рецепта Калду Верде - португалска картофена супа с картофи, зеле и наденица Калду Верде - португалска картофена супа с картофи, зеле и наденица Рецепта Супа борш с червено цвекло, кисело зеле, свинско месо и грах Супа борш с червено цвекло, кисело зеле, свинско месо и грах Рецепта Бистра боб чорба (супа) с домати и чубрица Бистра боб чорба (супа) с домати и чубрица
Рецепта Боб супа / чорба по тексаски с пушени свински гърди, чушки и лют пипер Боб супа / чорба по тексаски с пушени свински гърди, чушки и лют пипер Рецепта Боб чорба - класическа рецепта Боб чорба - класическа рецепта Рецепта Гъста крем супа от боб с пушен червен пипер Гъста крем супа от боб с пушен червен пипер

Коментирайте първи рецептата Зелева чорба със свинско месо, картофи и боб от консерва

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

696 г
Калории 484 кал24%
Калории от мазнини207 кал38%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини30г25%
Мазнини23г 43%
Наситени7г
Мононенаситени 10г
Полиненаситени
Омега 3,6,912.65г
Омега 3
Въглехидрати 41г34%
Фибри8.2г
Нишесте11г
Захари
Холестерол60мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А81мкг9%
B1 (Тиамин)0.479мг40%
B2 (Рибофлавин)0.593мг46%
B3 (Ниацианамид)6.52мг41%
B5 (Пантенол)1.08мг22%
B6 (Пиродоксин)0.714мг55%
B9 (Фолиева киселина)79мкг20%
B12 (Кобаламин)0.04мкг2%
C26мг29%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.62мг4%
K (Менадион)68.59мкг57%
Витамин Холин55.77мг10%
Калций163мг16%
Фосфор342мг49%
Желязо5.12мг43%
Натрий846мг56%
Магнезий103мг26%
Цинк3.79мг34%
Мед0.507мг56%
Манган0.831мг36%
Селен31.3мкг57%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 484 калoрии?

Тичане

0:38ч

Колело

0:55ч

Ски

1:03ч

Танци

1:14ч

Плуване

1:14ч

Фитнес

1:21ч

Велоергометър

1:29ч

Каланетика

1:39ч

Пазаруване

2:07ч

Ходене

2:07ч

Секс

5:43ч

Отдих

8:16ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.