Яхния със свинско месо, грах и картофи

1 човек сготви това

Рецепта:

Свинското месо се нарязва на средно големи парчета, овалва се в брашно и се изпържва в сгорещения зехтин от всички страни, докато смени цвета си.

Прибавят се нарязаните лук, моркови и картофи, заедно с граха и подправките. Залива се вода, колкото да покрие продуктите.

Тенджерата се захлупва и ястието се оставя да ври на тих огън за около час до пълното омекване на месото. Прибавя се доматеното пюре и готвенето продължава още 5-6 минути.

Накрая се добавя счуканият чесън и се разбърква.

Време за приготвяне:

40 минути

Калории и хранителна стойност

Порция

392 г
Калории 505 кал25%
Калории от мазнини225 кал42%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини25г20%
Мазнини25г 44%
Наситени8г
Мононенаситени 12г
Полиненаситени
Омега 3,6,913.86г
Омега 3
Въглехидрати 47г37%
Фибри11.8г
Нишесте11г
Захари11г
Холестерол60мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А233мкг26%
B1 (Тиамин)0.557мг46%
B2 (Рибофлавин)0.368мг28%
B3 (Ниацианамид)5.26мг33%
B5 (Пантенол)1.04мг21%
B6 (Пиродоксин)0.629мг48%
B9 (Фолиева киселина)52мкг13%
B12 (Кобаламин)0.05мкг2%
C55мг61%
D0мкг0%
E (Токоферoл)1.61мг11%
K (Менадион)48.69мкг41%
Витамин Холин61.25мг11%
Калций82мг8%
Фосфор323мг46%
Желязо3.56мг30%
Натрий62мг4%
Магнезий76мг19%
Цинк3.98мг36%
Мед0.341мг38%
Манган0.961мг42%
Селен27.4мкг50%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 505 калoрии?

Тичане

0:40ч

Колело

0:58ч

Ски

1:06ч

Танци

1:17ч

Плуване

1:17ч

Фитнес

1:24ч

Велоергометър

1:33ч

Каланетика

1:43ч

Пазаруване

2:13ч

Ходене

2:13ч

Сек*

5:58ч

Отдих

8:37ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.