Печен свински джолан с бира в плик на фурна с картофи, чесън и бира

Печен свински джолан с бира в плик на фурна с картофи, чесън и бира - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Свинският джолан се измива и се слага в тенджера. Залива се с подсолена вода, колкото да го покрие и се вари на умерена температура около 3 часа.

Картофите, лукът и доматът се обелват и се нарязват на едро. Чесънът се намачква. В плик за печене се слагат всички зеленчуци. Добавят се зехтин, вегета, розмарин, мащерка, магданоз, дафинов лист, черен пипер и сол на вкус. Пликът се разтръсква, за да си омесят добре вкусовете.

Свинският джолан също се слага в плика и се наливат бирата и два черпака от бульона. Пликът се връзва и се слага в подходяща тава. Ястието се пече около 50 минути в загрята на 200 градуса фурна.

Време за приготвяне:

200 минути

Още рецепти за ястия по темата:

Печен свински джолан (цял, с кожа и кост) с тъмна бира и чесън на фурна по баварски

Печен свински джолан в глинено гърне по ловджийски с гъби, кисели краставички, арпаджик, червено вино и сушени чушки

Печен свински джолан с глазура от мед и горчица и хрупкав паниран качамак (полента)

Подобни рецепти на Печен свински джолан с бира в плик на фурна с картофи, чесън и бира

Рецепта Печен свински джолан (цял, с кожа и кост) с тъмна бира и чесън на фурна по баварски Печен свински джолан (цял, с кожа и кост) с тъмна бира и чесън на фурна по баварски    

Коментирайте първи рецептата Печен свински джолан с бира в плик на фурна с картофи, чесън и бира

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

377 г
Калории 651 кал33%
Калории от мазнини405 кал75%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини30г19%
Мазнини45г 64%
Наситени15г
Мононенаситени 21г
Полиненаситени
Омега 3,6,924.86г
Омега 3
Въглехидрати 29г19%
Фибри4.1г
Нишесте21г
Захари
Холестерол120мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А33мкг4%
B1 (Тиамин)0.675мг56%
B2 (Рибофлавин)0.389мг30%
B3 (Ниацианамид)6.09мг38%
B5 (Пантенол)1.55мг31%
B6 (Пиродоксин)0.777мг60%
B9 (Фолиева киселина)29мкг7%
B12 (Кобаламин)0.11мкг5%
C26мг29%
D0мкг0%
E (Токоферoл)1.2мг8%
K (Менадион)38.15мкг32%
Витамин Холин20.03мг4%
Калций79мг8%
Фосфор302мг43%
Желязо3.16мг26%
Натрий2402мг160%
Магнезий60мг15%
Цинк4.15мг38%
Мед0.281мг31%
Манган0.398мг17%
Селен44.8мкг81%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 651 калoрии?

Тичане

0:52ч

Колело

1:15ч

Ски

1:25ч

Танци

1:40ч

Плуване

1:40ч

Фитнес

1:49ч

Велоергометър

2:00ч

Каланетика

2:13ч

Пазаруване

2:51ч

Ходене

2:51ч

Сек*

7:42ч

Отдих

11:07ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.