9 души сготвиха това

Продукти:

за порции
  • За винения кебап:
  • 800 г свинско месо
  • 3 глави лук
  • 2 стръка праз
  • 1 ч.ч. червено вино
  • 2 с.л. брашно
  • 4 с.л. доматено пюре
  • 3 дафинови листа
  • 2 щип. черен пипер
  • 1 с.л. червен пипер
  • За гарнитурата:
  • 1 кг картофи
  • 1 к.ч. прясно мляко
  • сол

Рецепта:

Свинското месо от бут (800 г) се нарязва на хапки, лукът (3 глави) на полумесеци, а празът (2 стръка) - на колелца. Месото и лукът се задушават до омекване. След това се добавя вода, колкото да покрие месото, и варенето продължава до полуомекване на свинското. Прибавят се червеното вино (1 ч.ч.), брашното (2 с.л.), размито в доматеното пюре (4 с.л.), и подправките. Ястието се вари до готовност, като от време на време се разбърква. Сервира се с гарнитура от картофено пюре, приготвено от варени картофи (1 кг), пасирани с прясно мляко (1 к.ч.) и овкусени със сол.

Вкусен и лесен винен кебап със свинско месо и праз лук и гарнитура от картофено пюре - снимка на рецептата

Време за приготвяне:

50 минути

Подобни рецепти на Вкусен и лесен винен кебап със свинско месо и праз лук и гарнитура от картофено пюре

Рецепта Класически винен кебап със свинско месо, праз лук, домати и вино върху канапе от ориз Класически винен кебап със свинско месо, праз лук, домати и вино върху канапе от ориз Рецепта Вкусно задушено свинско месо с картофи и гъби манатарки в тенджера Вкусно задушено свинско месо с картофи и гъби манатарки в тенджера Рецепта Сувлаки / шишчета със свинско месо от врат печено на скара Сувлаки / шишчета със свинско месо от врат печено на скара
Рецепта Афелия (Свинско с кориандър в червено вино) Афелия (Свинско с кориандър в червено вино) Рецепта Вкусен пържен паниран свински шницел в яйца, брашно и галета с картофи Вкусен пържен паниран свински шницел в яйца, брашно и галета с картофи Рецепта Зелеви сарми от прясно или кисело зеле пълнени само със парченца свинско месо печени на фурна Зелеви сарми от прясно или кисело зеле пълнени само със парченца свинско месо печени на фурна
Рецепта Домашна пача от свински крачета и уши Домашна пача от свински крачета и уши Рецепта Печени свински шишчета с чушки на фурна, поднесени с гарнитура от пресни картофки соте Печени свински шишчета с чушки на фурна, поднесени с гарнитура от пресни картофки соте Рецепта Свинско руло с чесън и хрян Свинско руло с чесън и хрян

Коментари за Вкусен и лесен винен кебап със свинско месо и праз лук и гарнитура от картофено пюре:

Автор Мнение

vlado

2014-10-18 08:12:28

любимо ястие ми е

Публикувайте коментар за рецептата Вкусен и лесен винен кебап със свинско месо и праз лук и гарнитура от картофено пюре

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

676 г
Калории 918 кал46%
Калории от мазнини450 кал83%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини40г73%
Мазнини50г 83%
Мазнини (наситени)17г85%
Мазнини мононенаситени 22г110%
Мазнини полиненаситени30%
Омега 3,6,925.67г
Омега 30%
Въглехидрати 68г52%
Фибри9.3г24%
Нишесте38г
Захари5%
Холестерол147мг49%
Витамини и минералиКол.%Ден
А92мкг10%
B1 (Тиамин)0.913мг76%
B2 (Рибофлавин)0.56мг43%
B3 (Ниацианамид)8.41мг53%
B5 (Пантенол)2.3мг46%
B6 (Пиродоксин)1.367мг105%
B9 (Фолиева киселина)72мкг18%
B12 (Кобаламин)0.17мкг7%
C46мг51%
D0.25мкг1%
E (Токоферoл)1.52мг10%
K (Менадион)29.4мкг25%
Витамин Холин45.85мг8%
Калций172мг17%
Фосфор472мг67%
Желязо6.35мг53%
Натрий142мг9%
Магнезий120мг30%
Цинк5.58мг51%
Мед0.536мг60%
Манган1.411мг61%
Селен57.1мкг104%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 918 калoрии?

Тичане

1:13ч

Колело

1:45ч

Ски

2:01ч

Танци

2:21ч

Плуване

2:21ч

Фитнес

2:34ч

Велоергометър

2:49ч

Каланетика

3:08ч

Пазаруване

4:02ч

Ходене

4:02ч

Секс

10:51ч

Отдих

15:41ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.