Вкусна селска яхния с малки кюфтета, гъби от консерва (буркан), картофи, доматено пюре и пресен лук

Рецепта:

Картофите и морковите се обелват и се нарязват. Картофите – на парчета, а морковите – на кръгчета. Пресният лук се нарязва на дребно.

Каймата се оформя на топчета, които се овалват в брашно и се изпържват в загрято олио. След това се оставят настрана.

В същата мазнина се изпържват зеленчуците. Прибавя се доматеното пюре. Сосът се подправя с червен пипер, сол, черен пипер, риган и мащерка и се налива вода, колкото да покрие зеленчуците.

Когато сместа започне да ври, кюфтенцата се пускат в нея и котлонът се намаля. Ястието се оставя да къкри до готовност.

Готовата яхния се поръсва с накълцан магданоз.

Време за приготвяне:

50 минути

Още рецепти за ястия по темата:

Картофена яхния със кюфтета от свинска кайма и доматен сос (Кюфтета по чирпански без пържене)

Кюфтета по чирпански в Крок пот с картофи и ориз

Яхния от кюфтета с грах по ориенталски от агнешка и телешка кайма с бял сос от кисело мляко, жълтък и брашно

Подобни рецепти на Вкусна селска яхния с малки кюфтета, гъби от консерва (буркан), картофи, доматено пюре и пресен лук

Рецепта Картофена яхния със кюфтета от свинска кайма и доматен сос (Кюфтета по чирпански без пържене) Картофена яхния със кюфтета от свинска кайма и доматен сос (Кюфтета по чирпански без пържене) Рецепта Пържени кюфтета по цариградски върху картофено пюре Пържени кюфтета по цариградски върху картофено пюре Рецепта Постна зеленчукова картофена яхния Постна зеленчукова картофена яхния

Коментирайте първи рецептата Вкусна селска яхния с малки кюфтета, гъби от консерва (буркан), картофи, доматено пюре и пресен лук

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

440 г
Калории 461 кал23%
Калории от мазнини99 кал18%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини19г17%
Мазнини11г 22%
Наситени4г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,95.69г
Омега 3
Въглехидрати 72г63%
Фибри8.6г
Нишесте40г
Захари
Холестерол36мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А252мкг28%
B1 (Тиамин)0.447мг37%
B2 (Рибофлавин)0.421мг32%
B3 (Ниацианамид)6.69мг42%
B5 (Пантенол)2.05мг41%
B6 (Пиродоксин)0.955мг73%
B9 (Фолиева киселина)50мкг13%
B12 (Кобаламин)0.26мкг11%
C43мг48%
D0.1мкг0%
E (Токоферoл)0.31мг2%
K (Менадион)40.88мкг34%
Витамин Холин45.35мг8%
Калций63мг6%
Фосфор309мг44%
Желязо3.69мг31%
Натрий58мг4%
Магнезий86мг22%
Цинк2.44мг22%
Мед0.605мг67%
Манган0.718мг31%
Селен26.4мкг48%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 461 калoрии?

Тичане

0:37ч

Колело

0:53ч

Ски

1:00ч

Танци

1:10ч

Плуване

1:10ч

Фитнес

1:17ч

Велоергометър

1:25ч

Каланетика

1:34ч

Пазаруване

2:01ч

Ходене

2:01ч

Сек*

5:27ч

Отдих

7:52ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.