Продукти:

за порции
  • 250 г боб
  • 1 глава лук
  • 1 корен от магданоз
  • 1 морков
  • 50 г целина
  • 4 скилидки чесън
  • 1 1/2 л. вода
  • чубрица
  • джоджен

Рецепта:

Бобът се накисва предварително за 1 нощ във вода. Отцежда се, слага се в тенджера и се залива с водата. Вари се на тих огън около час и 15 минути, докато омекне. При нужда се долива още вода.

Малко преди да е готова, се добавят нарязаните на дребно лук, чесън, морков, целина и корен от магданоз. Овкусява се със сол и пипер на вкус.

Вари се още 10 минути, сваля се от огъня и се поръсва с чубрица и джоджен.

Време за приготвяне:

70 минути

Коментирайте първи рецептата Постна чорба от боб

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

372 г
Калории 181 кал9%
Калории от мазнини9 кал2%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини11г24%
Мазнини1г 5%
Наситени0г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,90.28г
Омега 3
Въглехидрати 34г72%
Фибри8.1г
Нишесте
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А115мкг13%
B1 (Тиамин)0.147мг12%
B2 (Рибофлавин)0.1мг8%
B3 (Ниацианамид)0.65мг4%
B5 (Пантенол)0.52мг10%
B6 (Пиродоксин)0.224мг17%
B9 (Фолиева киселина)116мкг29%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C20мг22%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.52мг3%
K (Менадион)154.78мкг129%
Витамин Холин31.73мг6%
Калций128мг13%
Фосфор150мг21%
Желязо4.51мг38%
Натрий44мг3%
Магнезий76мг19%
Цинк1.65мг15%
Мед0.353мг39%
Манган0.917мг40%
Селен6.2мкг11%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 181 калoрии?

Тичане

0:14ч

Колело

0:20ч

Ски

0:23ч

Танци

0:27ч

Плуване

0:27ч

Фитнес

0:30ч

Велоергометър

0:33ч

Каланетика

0:37ч

Пазаруване

0:47ч

Ходене

0:47ч

Секс

2:08ч

Отдих

3:05ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.