Продукти:
Рецепта:Бобът се накисва предварително за 1 нощ във вода. Отцежда се, слага се в тенджера и се залива с водата. Вари се на тих огън около час и 15 минути, докато омекне. При нужда се долива още вода. Малко преди да е готова супата, се добавят нарязаните на дребно лук, чесън, морков, целина и корен от магданоз. Овкусява се със сол и пипер на вкус. Вари се още 10 минути, сваля се от огъня и се поръсва със сушени чубрица и джоджен. |

Боб чорба (супа) със зрял боб, печени червени чушки, чесън, лук, домат и запръжка
Бърза бистра бобена супа / боб чорба с боб от консерва
Бистра боб чорба (супа) с домати и чубрица 