Идеи:

Яхния от шарен боб с картофи в гювеч / глинен съд

Яхния от шарен боб с картофи в гювеч / глинен съд - снимка на рецептата

Рецепта:

Бобът се слага да се вари, като първите две води се сменят.

В гювеч се загрява мазнина и нарязаният на едро лук и чушката се задушават за около 5 минути. Прибавя се брашното при непрекъснато бъркане. Поръсват се със сладък червен пипер и сол на вкус и се заливат с гореща вода при непрекъснато бъркане.

Прибавят се нарязаните на кубчета обелени картофи. Гювечът се захлупва, като от време на време се бърка. Подправя се със сол на вкус.

Когато картофите са сварени към яхнията се добавят бобът и доматите. Яхнията се вари, докато бялата пяна изчезне. Накрая се прибавят лютият червен пипер и ситно нарязаният магданоз.

Време за приготвяне:

90 минути

Коментирайте първи рецептата Яхния от шарен боб с картофи в гювеч / глинен съд

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

318 г
Калории 582 кал29%
Калории от мазнини54 кал10%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини25г17%
Мазнини6г 10%
Наситени1г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,94.21г
Омега 3
Въглехидрати 111г75%
Фибри26.2г
Нишесте46г
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А129мкг14%
B1 (Тиамин)0.354мг30%
B2 (Рибофлавин)0.271мг21%
B3 (Ниацианамид)3.05мг19%
B5 (Пантенол)1.32мг26%
B6 (Пиродоксин)0.78мг60%
B9 (Фолиева киселина)171мкг43%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C45мг50%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.64мг4%
K (Менадион)148.81мкг124%
Витамин Холин78.7мг14%
Калций134мг13%
Фосфор425мг61%
Желязо6.83мг57%
Натрий55мг4%
Магнезий147мг37%
Цинк2.75мг25%
Мед0.622мг69%
Манган1.526мг66%
Селен29.5мкг54%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 582 калoрии?

Тичане

0:46ч

Колело

1:07ч

Ски

1:16ч

Танци

1:29ч

Плуване

1:29ч

Фитнес

1:37ч

Велоергометър

1:47ч

Каланетика

1:59ч

Пазаруване

2:33ч

Ходене

2:33ч

Сек*

6:53ч

Отдих

9:56ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.