Свински хапки с боб върху канапе от ориз
|
Продукти:
Рецепта:Бобът се измива и се сотира за кратко. След това се слага в тенджера. Налива се вода и когато заври, водата се сменя и се слага нова. Добавя се нарязаният лук. Вари се до готовност за около час и половина или докато останат около две чаши течност. Свинското месо се нарязва на хапки и се запържва в загрят тиган с малко мазнина. След това се слага при боба. Подправя се на вкус със сол и черен пипер. Ястието се покрива и се оставя да къкри на слаб огън около 20 минути. Оризът се сварява в съотношение с водата 2:1 и се посолява на вкус. Готовото ястие се сервира върху канапе от задушения ориз. Поръсва се с накълцан пресен лук по желание. |
Пържено свинско месо на хапки / късчета с пресен лук, боб от консерва и вино на тиган 
Задушено свинско месо от плешка с доматен сос върху канапе от варен ориз 
Свински хапки със соев сос, мед и чесън на фурна 
Бяло пилешко месо на хапки с чушки и моркови върху канапе от варен бял ориз 
Пържени пилешки хапки с ананас и канела върху ориз 
Пържени мариновани хапки от свинско месо от шол с картофи, грах и зелен боб на грил тиган 
Свински хапки с лук и печени червени чушки на тиган 
Бобена салата с риба тон, авокадо и червен лук 
Бобена салата с риба тон, червен лук и домати 