Печен боб от консерва в глинен съд с наденички

Печен боб от консерва в глинен съд с наденички - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1 кг сварен боб от консерва
  • 2 доматa
  • 1 глава лук
  • 100 мл. олио
  • 1 морков
  • 1 с.л. червен пипер
  • 1 с.л. чубрица
  • черен пипер
  • сол
  • 350 г наденица

Рецепта:

Тази рецепта за печен боб е бърза и практична, заради предварително свареният и стерилизиран боб от консерва или буркан. Най-напред бобът (1 кг)се изважда от консервата или буркана и внимателно се прецежда и измива.

След това в дълбока тенджера се задушават до омекване в олиото (100 мл.) ситно нарязаните лук (1 глава), морков (1 бр) и настъргани домати (2 бр). Щом омекнат напълно, към тях се прибавят бобът, червеният пипер (1 с.л.), чубрицата (1 с.л.), черният пипер и солта. Всичко се разбърква за около пет минути, след което се изсипва в глинен съд.

Върху боба се нареждат парченца наденички (350 г) по избор и ястието се поставя във фурна при 200 градуса за около 40 минути.

Печеният боб се сервира горещ и по желание се поднася с люти чушки.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Печен боб от консерва в глинен съд с наденички

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

467 г
Калории 1270 кал64%
Калории от мазнини360 кал67%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини73г133%
Мазнини40г 67%
Мазнини (наситени)8г40%
Мазнини мононенаситени 17г85%
Мазнини полиненаситени12г60%
Омега 3,6,928.38г
Омега 30%
Въглехидрати 161г124%
Фибри40.4г106%
Нишесте
Захари7%
Холестерол40мг13%
Витамини и минералиКол.%Ден
А171мкг19%
B1 (Тиамин)0.694мг58%
B2 (Рибофлавин)0.464мг36%
B3 (Ниацианамид)3.38мг21%
B5 (Пантенол)2.67мг53%
B6 (Пиродоксин)0.665мг51%
B9 (Фолиева киселина)317мкг79%
B12 (Кобаламин)1.61мкг67%
C8мг9%
D0.26мкг1%
E (Токоферoл)1.9мг13%
K (Менадион)19.94мкг17%
Витамин Холин169.14мг31%
Калций555мг56%
Фосфор739мг106%
Желязо22.05мг184%
Натрий843мг56%
Магнезий370мг93%
Цинк10.02мг91%
Мед1.549мг172%
Манган4.723мг205%
Селен45мкг82%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 1270 калoрии?

Тичане

1:41ч

Колело

2:26ч

Ски

2:47ч

Танци

3:15ч

Плуване

3:15ч

Фитнес

3:33ч

Велоергометър

3:54ч

Каланетика

4:20ч

Пазаруване

5:34ч

Ходене

5:34ч

Секс

15:01ч

Отдих

21:42ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.