Боб яхния с гъби и магданозен сос

Продукти:

за порции
  • 800 г консерва бял боб
  • 1/2 глава лук
  • 2 моркова
  • 200 г гъби
  • 200 г консерва домати
  • 2 скилидки чесън
  • 30 мл. олио
  • 3 с.л. зехтин
  • 1 ч.л. червен пипер
  • 1 ч.л. мащерка
  • 1 връзка магданоз
  • 100 мл. вода
  • сол

Рецепта:

Лукът и морковите се запържват в олиото. Добавят се гъбите, доматите и червеният пипер. Готви се под капак 10 минути. Прибавя се бобът, без да се отцежда. Овкусява се със сол и пипер. Готви се още 10 минути. За соса се пасират заедно магданозът, чесънът, зехтинът, водата и солта. Ястието се сервира леко топло, гарнирано с магданозения сос.

Време за приготвяне:

35 минути

Коментирайте първи рецептата Боб яхния с гъби и магданозен сос

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

397 г
Калории 825 кал41%
Калории от мазнини135 кал25%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини50г24%
Мазнини15г 16%
Наситени2г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,911.5г
Омега 3
Въглехидрати 131г62%
Фибри33.3г
Нишесте
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А304мкг34%
B1 (Тиамин)0.468мг39%
B2 (Рибофлавин)0.465мг36%
B3 (Ниацианамид)3.23мг20%
B5 (Пантенол)2.46мг49%
B6 (Пиродоксин)0.522мг40%
B9 (Фолиева киселина)269мкг67%
B12 (Кобаламин)0.02мкг1%
C20мг22%
D0.1мкг0%
E (Токоферoл)2.37мг16%
K (Менадион)224.45мкг187%
Витамин Холин146.22мг27%
Калций446мг45%
Фосфор584мг83%
Желязо18мг150%
Натрий54мг4%
Магнезий298мг75%
Цинк6.91мг63%
Мед1.449мг161%
Манган3.818мг166%
Селен30.9мкг56%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 825 калoрии?

Тичане

1:06ч

Колело

1:35ч

Ски

1:48ч

Танци

2:06ч

Плуване

2:06ч

Фитнес

2:18ч

Велоергометър

2:32ч

Каланетика

2:49ч

Пазаруване

3:37ч

Ходене

3:37ч

Сек*

9:45ч

Отдих

14:06ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.