Боб яхния с луканка, лек, сушени чушки и подправки на тиган
Продукти:
Рецепта:Бобът се сварява предварително. В сгорещеното олио се запържва нарязаният на ситно лук и се прибавят нарязаните чушки. Слагат се брашното, червеният пипер и доматеното пюре и се разбърква добре. Налива се топла вода и се слага сол на вкус. Добавя се кубчето бульон и останалите подправки. След това се добавя и бобът. Луканката се запържва в маслото и се слага към готовото ястие. |
Боб яхния с лук, червени чушки, доматен сос и подправки в тенджера под налягане
Боб яхния – класическа рецепта с лук, морков, червена чушка и доматено пюре
Боб яхния със суджук или наденица изпечен на фурна, домати, сушени чушки
Боб яхния по византийски с много лук, джоджен и девесил 