Боб яхния с луканка, лек, сушени чушки и подправки на тиган
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Боб яхния с луканка, лек, сушени чушки и подправки на тиган:
Бобът се сварява предварително. В сгорещеното олио се запържва нарязаният на ситно лук и се прибавят нарязаните чушки. Слагат се брашното, червеният пипер и доматеното пюре и се разбърква добре. Налива се топла вода и се слага сол на вкус.
Добавя се кубчето бульон и останалите подправки. След това се добавя и бобът.
Луканката се запържва в маслото и се слага към готовото ястие.