Боб яхния с моркови, целина, сушена червена чушка, доматено пюре и люти чушки
Продукти:
Рецепта:Предварително накиснатият боб се вари заедно с нарязаните моркови, целина, чушка и лук. Слага се малко олио и сол на вкус. Ястието се оставя да ври. Приготвя се запръжка от сгорещено олио, червен пипер и доматено пюре. Слага се в ястието, разбърква се и се оставя да поври още няколко минути. Когато е готова, яхнията от зрял фасул се поръсва със стрит джоджен. |
Боб яхния с сушена люта чашка и запръжка с свински бекон или пушени гърди, брашно и лук
Боб яхния – класическа рецепта с лук, морков, червена чушка и доматено пюре
Яхния от боб със сушени люти чушки и домати