Печен боб на фурна по Бостънски с меласа, горчица, бекон и кетчуп в тава

Продукти:

за порции

Рецепта:

Бобът се накисва в студена вода за една нощ. В същата вода се сварява и оставя да къкри за 1 час. Изсушава се, като водата се запазва настрана.

В голяма тава се изсипва бобът и се смесва с нарязан на ситно лук и парченца бекон.

В тиган се смесват меласата, солта, пиперът, горчицата, кетчупът, сосът Уорчестър и кафявата захар. Сосът се бърка на котлона, докато започне да ври.

С получения сос се залива бобът. Добавя се от водата, в която е киснал боба, колкото да го покрие. Тавичката се покрива с алуминиево фолио и се слага в загрята на 170 градуса фурна за 3-4 часа.

По време на печенето се проверява дали водата от боба се е изпарила и ако е нужно, се добавя още, за да не остане сух.

Време за приготвяне:

300 минути

Коментирайте първи рецептата Печен боб на фурна по Бостънски с меласа, горчица, бекон и кетчуп в тава

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

177 г
Калории 559 кал28%
Калории от мазнини225 кал42%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини21г15%
Мазнини25г 40%
Наситени9г
Мононенаситени 11г
Полиненаситени
Омега 3,6,912.19г
Омега 30.1г
Въглехидрати 66г47%
Фибри11.5г
Нишесте
Захари21г
Холестерол28мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А8мкг1%
B1 (Тиамин)0.234мг20%
B2 (Рибофлавин)0.123мг9%
B3 (Ниацианамид)1.44мг9%
B5 (Пантенол)0.84мг17%
B6 (Пиродоксин)0.259мг20%
B9 (Фолиева киселина)89мкг22%
B12 (Кобаламин)0.27мкг11%
C3мг3%
D0.67мкг1%
E (Токоферoл)1.11мг7%
K (Менадион)5.45мкг5%
Витамин Холин69.38мг13%
Калций179мг18%
Фосфор238мг34%
Желязо6.86мг57%
Натрий1178мг79%
Магнезий131мг33%
Цинк2.76мг25%
Мед0.523мг58%
Манган1.526мг66%
Селен22.4мкг41%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 559 калoрии?

Тичане

0:44ч

Колело

1:04ч

Ски

1:13ч

Танци

1:26ч

Плуване

1:26ч

Фитнес

1:33ч

Велоергометър

1:43ч

Каланетика

1:54ч

Пазаруване

2:27ч

Ходене

2:27ч

Сек*

6:36ч

Отдих

9:33ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.