Печен боб на фурна с манатарки в гърне

Рецепта:

Бобът се накисва от вечерта. Слага се да заври. Когато кипне, се обира пяната, сменя се водата и бобът се прехвърля в гърне. Добавя се олиото, нарязаните манатарки, овкусява се със сол, чубрица и червен пипер. Ястието се вари на тих огън около час и половина. През това време се нарязват на кубчета моркова, целината, чушките, лука и домата, накълцват се на ситно чесъна и всичко се прибавя в гърнето. Разбърква се добре и се вари до готовност. Добавя се ситно нарязан магданоз и джоджен и се овкусява с черен пипер и сол.

Време за приготвяне:

90 минути

Коментирайте първи рецептата Печен боб на фурна с манатарки в гърне

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

196 г
Калории 290 кал15%
Калории от мазнини27 кал5%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини18г25%
Мазнини3г 10%
Наситени0г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,92.43г
Омега 3
Въглехидрати 50г67%
Фибри12.7г
Нишесте
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А89мкг10%
B1 (Тиамин)0.194мг16%
B2 (Рибофлавин)0.196мг15%
B3 (Ниацианамид)1.51мг9%
B5 (Пантенол)1мг20%
B6 (Пиродоксин)0.294мг23%
B9 (Фолиева киселина)100мкг25%
B12 (Кобаламин)0.01мкг0%
C29мг32%
D0.05мкг0%
E (Токоферoл)0.89мг6%
K (Менадион)11.55мкг10%
Витамин Холин55.11мг10%
Калций161мг16%
Фосфор223мг32%
Желязо6.29мг52%
Натрий27мг2%
Магнезий109мг27%
Цинк2.5мг23%
Мед0.566мг63%
Манган1.421мг62%
Селен11.7мкг21%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 290 калoрии?

Тичане

0:23ч

Колело

0:33ч

Ски

0:38ч

Танци

0:44ч

Плуване

0:44ч

Фитнес

0:48ч

Велоергометър

0:53ч

Каланетика

0:59ч

Пазаруване

1:16ч

Ходене

1:16ч

Сек*

3:25ч

Отдих

4:57ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.