Пържени бобени кюфтенца на тиган с гарнитура от зелена салата и краствавица

4 души сготвиха това

Пържени бобени кюфтенца на тиган с гарнитура от зелена салата и краствавица - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 400 г червен боб
  • 400 г бял боб
  • 1 глава червен лук
  • 1 морков
  • 1/2 връзка магданоз
  • 1 ч.л. чубрица
  • 1/2 ч.л. черен пипер
  • сол
  • 100 г галета
  • олио

Рецепта:

Двете консерви варен боб се отцеждат старателно и се поставят в дълбока купа. Към тях се прибавят настърганият морков, ситно нарязаният магданоз, ситно нарязаният червен лук и подправките - чубрица, черен пипер и сол. Всичко се намачква с ръце до получаването на гъста каша с консистенция на кайма. От нея с мокри ръце се оформят кюфтенца, които се овалват в галета и се пържат за кратко от двете страни в малко олио. Сервират се топли с гарнитура от свежа салата според сезона.

Време за приготвяне:

25 минути

Подобни рецепти на Пържени бобени кюфтенца на тиган с гарнитура от зелена салата и краствавица

Рецепта Пържени на тиган карначета с бял и кафяв (червен) боб Пържени на тиган карначета с бял и кафяв (червен) боб Рецепта Боб с гъби манатарки в тенджера под налятане Боб с гъби манатарки в тенджера под налятане Рецепта Печен сварен кафяв боб с праз лук и маслини Печен сварен кафяв боб с праз лук и маслини
Рецепта Варен червен боб в доматен сос Варен червен боб в доматен сос Рецепта Бобени кюфтенца с бял чеснов сос от заквасена сметана и сушени гъби Бобени кюфтенца с бял чеснов сос от заквасена сметана и сушени гъби Рецепта Бобена яхния от домати, чесън и босилек без запръжка Бобена яхния от домати, чесън и босилек без запръжка
Рецепта Боб по венециански с моркови, целина, царевица и червен лук Боб по венециански с моркови, целина, царевица и червен лук Рецепта Мунг дал - индийски боб с куркума, кориандър, кимион и джинджифил Мунг дал - индийски боб с куркума, кориандър, кимион и джинджифил Рецепта Класическа боб яхния от зрял (стар) бял фасул в тенджера със запръжка Класическа боб яхния от зрял (стар) бял фасул в тенджера със запръжка

Коментари за Пържени бобени кюфтенца на тиган с гарнитура от зелена салата и краствавица:

Автор Мнение

Georgi Rachev

2013-07-08 23:33:59

а с бира варвят ли

Юлия Димитрова

2013-10-29 16:27:12

Вървят и с бира. :) Предполагам, че може и да се пекат.

Публикувайте коментар за рецептата Пържени бобени кюфтенца на тиган с гарнитура от зелена салата и краствавица

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

275 г
Калории 778 кал39%
Калории от мазнини18 кал3%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини51г26%
Мазнини2г 3%
Наситени1г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,91.88г
Омега 3
Въглехидрати 143г73%
Фибри42.5г
Нишесте14г
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А138мкг15%
B1 (Тиамин)0.472мг39%
B2 (Рибофлавин)0.31мг24%
B3 (Ниацианамид)2.34мг15%
B5 (Пантенол)1.67мг33%
B6 (Пиродоксин)0.462мг36%
B9 (Фолиева киселина)281мкг70%
B12 (Кобаламин)0.01мкг0%
C11мг12%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.8мг5%
K (Менадион)141.13мкг118%
Витамин Холин69.86мг13%
Калций374мг37%
Фосфор633мг90%
Желязо15.82мг132%
Натрий708мг47%
Магнезий256мг64%
Цинк5.88мг53%
Мед1.183мг131%
Манган3.107мг135%
Селен25.2мкг46%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 778 калoрии?

Тичане

1:02ч

Колело

1:29ч

Ски

1:42ч

Танци

1:59ч

Плуване

1:59ч

Фитнес

2:10ч

Велоергометър

2:23ч

Каланетика

2:39ч

Пазаруване

3:25ч

Ходене

3:25ч

Сек*

9:12ч

Отдих

13:17ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.