Пълнени кюфтета с плънка от картофи, боб и кашкавал печени на фурна

Каймата се омесва с накълцания лук, яйцето, чубрица, сминдух и сол на вкус.

Бобът се отцежда от консервата. Добавя се нарязаният на ситно кашкавал.

Обелените картофи се нарязват на шайби.

Каймата се оформя на големи кюфтета и във всяко се слага от плънката с боба. Нареждат се в тава. Добавят се картофите и ястието се поръсва със сминдух, черен пипер и сол.

Слага се малко олио и се налива 1 чаша вода. Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна до готовност.