Мексиканска пикантна супа с говеждо месо, боб и домати

Name: Мексиканска пикантна супа с говеждо месо, боб и домати
Cook time: 1 h
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 глава лук; 450 г говежда кайма; 800 г домати от консерва; 400 г боб от консерва; 3 ч.ч. пилешки бульон; 2 люти чушки; 1 лайм; 80 г кориандър; 1 с.л. зехтин; 2 1/2 ч.л. чили на прах; 2 1/2 ч.л. кимион; сол; черен пипер

Мексиканска пикантна супа с говеждо месо, боб и домати - снимка на рецептата

Принтирай

Продукти:

Рецепта:

В голяма тенджера се загрява олиото. Нарязаният лук се задушава за кратко, докато омекне. Добавя се говеждата кайма и се запържва, докато се раздроби и покафенее.

Слагат се и останалите съставки за супата и се подправя със сол и черен пипер.

Оставя се да заври, температурата се намаля на ниска и се оставя да къкри около 30 минути. Ако има нужда, се подправя на вкус.

Време за приготвяне:

60 минути

Подобни рецепти на Мексиканска пикантна супа с говеждо месо, боб и домати

Мексиканска супа с домати, боб и чушки	Мексиканска супа с черен боб и домати	Мексиканска супа топчета с кюфтета, домати, зелен боб и грах
Мексиканска пилешка супа с боб от консерва, царевица, доматен сос, бира, кашкавал и заквасена сметана	Мексиканска супа с червен боб и люти чушки	Мексиканска супа с пилешко, черен боб и царевица
Мексиканска супа с пиле, черен боб и царевица	Пикантна супа с телешко шкембе, зеле, червени чушки и домати	Мексиканска бобена супа с червен боб, царевица и чушки

Калории и хранителна стойност
Порция			682 г
Калории		686 кал	34%
Калории от мазнини		117 кал	22%
Количество за порция		Кол.	Макрос%
Белтъчини		58г	32%
Мазнини		13г	16%
	Наситени	3г
	Мононенаситени	7г
	Полиненаситени	2г
	Омега 3,6,9	8.21г
	Омега 3	0.03г
Въглехидрати		96г	53%
	Фибри	28.8г
	Нишесте	0г
	Захари	4г
Холестерол		70мг
Витамини и минерали		Кол.	%Ден
А		122мкг	14%
B1 (Тиамин)		0.467мг	39%
B2 (Рибофлавин)		0.614мг	47%
B3 (Ниацианамид)		8.95мг	56%
B5 (Пантенол)		2.09мг	42%
B6 (Пиродоксин)		0.933мг	72%
B9 (Фолиева киселина)		169мкг	42%
B12 (Кобаламин)		1.49мкг	62%
C		52мг	58%
D		0.11мкг	0%
E (Токоферoл)		1.42мг	9%
K (Менадион)		12.37мкг	10%
Витамин Холин		151.44мг	28%
Калций		429мг	43%
Фосфор		650мг	93%
Желязо		21.61мг	180%
Натрий		1332мг	89%
Магнезий		283мг	71%
Цинк		10.82мг	98%
Мед		1.325мг	147%
Манган		2.769мг	120%
Селен		41.6мкг	76%

Мексиканска пикантна супа с говеждо месо, боб и домати

Продукти:

Рецепта:

Време за приготвяне:

Подобни рецепти на Мексиканска пикантна супа с говеждо месо, боб и домати

Калории и хранителна стойност

Как да изгорим калориите?