Салата Кан със зелена салата, консерва риба тон, херинга и зелен боб
|
Продукти:
Рецепта:Зелената салата (2 връзки) се накъсва и се слага на дъното на всяка порционна чиния. Отстрани се нареждат чери доматите (100 г), нарязани на половинки, краставиците (1 бр), от които са отстранени семките, репичките (4 бр), нарязани на шайби, и зеленият боб (100 г), който е леко попарен с вода, така че да хрупка. Отгоре се слагат късчета риба тон от консерва (150 г) и маринована херинга (100 г). Всяка чиния се украсява с варени яйца (4 бр), нарязани на четвъртинки. Преди сервиране се посипва ситно нарязан див лук (1 стрък). |
Пъстра салата Лоло Росо и чушки 
Свежа зелена салата с чушки, моркови и яйца 
Зелена салата с дресинг от яйца и каперси 
Зелена салата с пресен лук и ориз 
Свежа салата с домати, яйца и сос от целина 
Зелена салата с чери домати, краставици, червен лук и маслини 
Пъстра салата с моркови и домати 
Испанска зелена салата с маруля, домати, царевица, яйца и сос от майонеза, кисело мляко и лимон 
Зелена салата Кан с чушки, каперси, аншоа и варени яйца 