Традиционна бобена (фасулена) салата с боб от консерва, червени чушки, домати и лук

В купа се слага отцеденият боб от консерва. Чушките се почистват от семената и заедно с доматите се нарязват на дребни кубчета. Червеният, пресният лук и магданозът се нарязват на ситно.

Всички зеленчуци се добавят към боба и салатата се разбърква. Подправя се със сол, оцет и олио се разбърква много добре. Оставя се за кратко да се овкуси и се сервира.