Печени кростини с боб, пармезан и лимон на фурна (сандвичи)
Продукти:
Рецепта:Бобът трябва да е предварително сварен. Смесва се зехтинът, кората и сока от лимона, магданозът, семената от люта чушка, пармезанът и бобът. Всичко се разбърква. Добавя се сол и черен пипер. Покрива се с фолио и се оставя настрана за известно време. Фурната се загрява на 220 градуса. Филийките се намазват със зехтин, поръсват се със сол и черен пипер и се пекат за 10 минути. След като се извадят от фурната се мажат с чесън. Равномерно се разпределя от бобената смес и се сервира с поръсен пармезан. |
Печени гъби с пармезан, заляти със зехтин, лимонова кора и розмарин на фурна 
Печени хрупкави броколи с пармезан и галета на фурна 
Печени аспержи със сирене моцарела и пармезан на фурна 
Печени пилешки крилца със сладък сос с барбекю, бърбън и праскови на фурна 
Печени лимонени пилешки гърди (филе) с ризото от бял ориз, зелен фасул (зелен боб) и сирене пармезан 
Печени тиквички на фурна с галета и пармезан 