Дип от бял и кафяв боб
|
Продукти:
Рецепта:Белият (200 г) и кафявият боб (200 г) се сваряват. Ако се използва тенджера под налягане, се варят около 50 минути. Може да се използват и готови от консерва. Отцеждат се и към тях се добавят майонезата (50 г), лимоновият сок (4 с.л.), сол и магданоз (1 бр). Пасира се до получаване на гладка смес. |

Паниран смилянски боб
Пълнени гъби портабело с бял боб (фасул) и сирене моцарела (или кашкавал), запечени на фурна
Предястие от пълнени гъби Портабела с боб и моцарела, запечени на фурна
Предястие / салата от маслен боб с лук
Салца с черен боб, царевица, авокадо, лук, домати и люти чушки
Фаршировани яйца пълнени с майонеза и горчица
Яйчени хапки - пълнени яйца с майонеза и кисели краставички 