Постна веган гъбена крем супа с кафяви кралски печурки, карфиол и кимион

1 човек сготви това

Постна веган гъбена крем супа с кафяви кралски печурки, карфиол и кимион - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Карфиолът (1 глава) се разделя на розички и се вари в подсолена вода, докато омекне. Нарязаните гъби (300 г) също се сваряват в подсолена вода в друг съд до омекване. Карфиолът и гъбите се прецеждат (без да се изхвърля водата) и се пасират, докато станат на пюре. Запръжката, направена от олиото (2 с.л.), брашното (2 с.л.) и червения пипер (1 ч.л.), се разрежда с водата, в която са врели гъбите. Към запръжката се прибавя пюрето и се разрежда до желаната гъстота с водата, в която се е варил карфиолът. Супата се сервира гореща, поръсена с черен пипер, кимион и ситно нарязан пресен магданоз.

Време за приготвяне:

30 минути

Още рецепти за ястия по темата:

Вкусна пасирана крем супа от гъби, моркови, течна сметана, масло и авокадо

Гъбено-картофена крем супа с рижики, сърненки и лимонки

Крем супа от горски гъби (замразени) с бял боб (зрял фасул) от консерва

Подобни рецепти на Постна веган гъбена крем супа с кафяви кралски печурки, карфиол и кимион

Рецепта Гъбена крем супа с прясно мляко и брашно поднесена с крутони и копър Гъбена крем супа с прясно мляко и брашно поднесена с крутони и копър Рецепта Супа от карфиол и прясно мляко Супа от карфиол и прясно мляко Рецепта Крем супа от карфиол с прясно мляко и масло Крем супа от карфиол с прясно мляко и масло
Рецепта Крем супа с карфиол, синьо сирене и прясно мляко Крем супа с карфиол, синьо сирене и прясно мляко Рецепта Крем супа от карфиол, картофи и топено сирене, поднесена с крутони Крем супа от карфиол, картофи и топено сирене, поднесена с крутони Рецепта Зеленчукова супа с картофи, целина, ориз, пресен лук и карфиол Зеленчукова супа с картофи, целина, ориз, пресен лук и карфиол
Рецепта Крем супа от моркови и карфиол със сушен босилек и домашни крутони Крем супа от моркови и карфиол със сушен босилек и домашни крутони Рецепта Бистра домашна супа от пиле, карфиол, лук, чесън и целина без застройка Бистра домашна супа от пиле, карфиол, лук, чесън и целина без застройка Рецепта Зеленчукова крем супа с картофи, броколи и карфиол в мултикукър Зеленчукова крем супа с картофи, броколи и карфиол в мултикукър

Коментирайте първи рецептата Постна веган гъбена крем супа с кафяви кралски печурки, карфиол и кимион

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

233 г
Калории 91 кал5%
Калории от мазнини36 кал7%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини4г16%
Мазнини4г 35%
Наситени0г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,92.94г
Омега 30.01г
Въглехидрати 13г50%
Фибри4г
Нишесте
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А13мкг1%
B1 (Тиамин)0.067мг6%
B2 (Рибофлавин)0.094мг7%
B3 (Ниацианамид)0.82мг5%
B5 (Пантенол)1мг20%
B6 (Пиродоксин)0.31мг24%
B9 (Фолиева киселина)57мкг14%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C41мг46%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.07мг0%
K (Менадион)23.38мкг19%
Витамин Холин66.04мг12%
Калций32мг3%
Фосфор66мг9%
Желязо0.79мг7%
Натрий42мг3%
Магнезий23мг6%
Цинк0.45мг4%
Мед0.07мг8%
Манган0.28мг12%
Селен3.2мкг6%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 91 калoрии?

Тичане

0:07ч

Колело

0:10ч

Ски

0:12ч

Танци

0:14ч

Плуване

0:14ч

Фитнес

0:15ч

Велоергометър

0:16ч

Каланетика

0:18ч

Пазаруване

0:24ч

Ходене

0:24ч

Сек*

1:04ч

Отдих

1:33ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.