Постна крем супа с ябълки, моркови и картофи
|
Продукти:Рецепта:Обелените, почистени и нарязани на четвъртини ябълки се варят, докато омекнат и след това се отделят настрана. В друга тенджера се сваряват обелените моркови и картофи, след което се добавят и ябълките. Всичко се пасира заедно в подходящ съд, като постепенно се добавят мляко и вода, ако е необходимо. Маслото се прибавя и супата се посолява на вкус. Крем супата се оставя да поври около още 10 минути. Сервира се, поръсена с накълцан магданоз и парченца моцарела. |
Крем супа от червена леща, картофи и моркови с крутони 
Крем супа от тиквички, картофи и моркови с кисело мляко, копър и чесън 
Постна крем супа от червено цвекло, картофи, моркови, сметана и крутони 
Крем супа от картофи, моркови, мляко и сметана 
Крем супа от картофи, моркови и зеле 
Крем супа от обикновени и сладки картофи, праз лук, карфиол, прясно мляко и заквасена сметана 
Крем супа от моркови и картофи с крутони 
Крем супа от сладки картофи, тиква и моркови с ядково мляко 
Крем супа от сладки картофи, моркови, тиква, целина и прясно мляко 