Крем супа от картофи, моркови и зеле
|
Продукти:
Рецепта:Картофите се измиват и се сваряват необелени. Морковите се обелват и заедно със зелето се слагат да се задушат в половината масло и малко вода. Оставят се на тих огън да омекнат напълно. Картофите се обелват и пасират, заедно с морковите и зелето. В полученото пюре се прибавя бульонът. Сипва се млякото, подправките и жълтъка. Супата се разбърква добре. Слага се останалото масло и се разбърква отново. |

Крем супа от червена леща, картофи и моркови с крутони
Крем супа от тиква, тиквички, картофи и моркови
Крем супа от картофи, моркови, мляко и сметана
Крем супа от моркови и картофи с крутони
Крем супа от картофи, моркови и киселец с козе сирене
Крем супа от сладки картофи, моркови, тиква, целина и прясно мляко
Крем супа от печен чесън и картофи
Крем супа с картофи, моркови, броколи, сирене и чубрица
Крем супа от сладки картофи, тиква и моркови с ядково мляко 