Постна веган крем супа с бейби спанак, пащърнак, картофи и праз лук
|
Продукти:
Рецепта:Спанакът, пащърнакът, празът и картофите се нарязват. Празът се задушава за няколко минути в загрято олио. налива се около 1.5 литър вода. Когато започне да ври, се слагат картофите и пащърнака. Супата се подправя с черен пипер и сол. Вари се, докато зеленчуците омекнат. След това котлонът се намалява и след около 5 минути се слага магданозът. Готовата супа се пасира, като при нужда се налива още вода. |
Спаначена крем супа със сирене 
Гъбена вегетарианска крем супа с морков, картоф, пащърнак и праз 
Супа от тиквички с топено сирене, рикота (извара) и копър 
Спаначена крем супа със сметана и прясно мляко 
Зеленчукова крем супа с броколи и грах 
Постна веган крем супа с оранжева (червена) леща, тиква и праз лук 
Крем супа от замразени броколи, синьо сирене, течна готварска сметана и крутони 
Лесна крем супа от броколи със сирене моцарела 
Лесна пасирана крем супа от броколи с картофи и лук 