|
Продукти:
Рецепта:Бобът се изпалква и се накисва във вода за поне 4 часа. След това се изплаква и се слага в тенджера с вода. Оставя се да заври, след което да къкри за около 20 минути или докато омекне. Свареният боб се отцежда, изплаква се със студена вода и се прехвърля в голяма купа. Зеленият лук и ментата се нарязват на ситно. Разбъркват се заедно с боба и салатата се подправя с оцет, зехтин и сол. Разбърква се хубаво и се сервира. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 97 г | ||
| Калории | 431 кал | 22% | |
| Калории от мазнини | 261 кал | 48% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 13г | 12% | |
| Мазнини | 29г | 59% | |
| Наситени | 4г | ||
| Мононенаситени | 21г | ||
| Полиненаситени | 3г | ||
| Омега 3,6,9 | 23.46г | ||
| Омега 3 | 0г | ||
| Въглехидрати | 33г | 30% | |
| Фибри | 8.5г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 1г | ||
| Холестерол | 0мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 12мкг | 1% | |
| B1 (Тиамин) | 0.237мг | 20% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.093мг | 7% | |
| B3 (Ниацианамид) | 0.36мг | 2% | |
| B5 (Пантенол) | 0.41мг | 8% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.176мг | 14% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 213мкг | 53% | |
| B12 (Кобаламин) | 0мкг | 0% | |
| C | 2мг | 2% | |
| D | 0мкг | 0% | |
| E (Токоферoл) | 3.8мг | 25% | |
| K (Менадион) | 27.72мкг | 23% | |
| Витамин Холин | 35.22мг | 6% | |
| Калций | 142мг | 14% | |
| Фосфор | 165мг | 24% | |
| Желязо | 5.95мг | 50% | |
| Натрий | 399мг | 27% | |
| Магнезий | 105мг | 26% | |
| Цинк | 2.03мг | 18% | |
| Мед | 0.539мг | 60% | |
| Манган | 1.016мг | 44% | |
| Селен | 6.8мкг | 12% | |
Тичане
0:34ч
Колело
0:49ч
Ски
0:56ч
Танци
1:06ч
Плуване
1:06ч
Фитнес
1:12ч
Велоергометър
1:19ч
Каланетика
1:28ч
Пазаруване
1:53ч
Ходене
1:53ч
Сек*
5:06ч
Отдих
7:22ч
