Рецепти за мунг

Супа с боб мунг, свинско месо и спанак

Бобът мунг и нарязаното свинско месо се слагат в тенджера с дебело дъно.

Пикантен кокосов ориз с боб мунг в тенджера под налягане

Оризът и бобът мунг се измиват и се слагат в тенджера под налягане.

Зеленчукова супа с боб мунг в уред за бавно готвене

Бобът мунг се изплаква добре със студена вода и се оставя да се накисне за около 12 часа или за цяла вечер.

Кичари - яхния от ориз басмати и жълт боб мунг

В купа се смесват оризът и бобът мунг.

Зеленчукова супа с боб мунг в уред за бавно готвене

Бобът мунг се почиства и се изплаква със студена вода.

Лесна крем супа с боб мунг от консерва по индийска рецепта

Добавя се бобът мунг и се налива чаша вода.

Супа от боб мунг със зеленчуци - тиквички, кейл, целина

Добавя се бобът мунг и се налива бульон.

Здравословна богата салата с кълнове боб мунг

В голяма купа се смесват предварително приготвеният боб мунг, нарязаните кориандър и мента, накълцаната люта чушка и 4 лъжици от маслото на доматите, както и самите сушени домати.

Салата от боб мунг

Сладка азиатска каша от боб мунг с кокосово мляко

Свежа пролетна салата с кълнове боб мунг

Мунг дал - индийски боб с куркума, кориандър, кимион и джинджифил

Бобчетата мунг дал се заливат с вода и се оставят да престоят поне 30 минути.

Пилешки гърди с гъби шийтаке, боб мунг и зеле на тиган

След около минута се добавят и останалите нарязани зеленчуци - лук, гъби, зеле и боб мунг.

Как се правят кълнове от боб мунг

Бобът мунг се изплаква и се слага в подходящ съд.

Домашни кълнове от боб мунг (зелена соя)

Бобът мунг се накисва във водата от предишната вечер.

Салата с боб мунг, печени чушки и домат

Бобът мунг се накисва за няколко часа.

Хумус от боб мунг

Яхния от зелен боб мунг, пресен лук, куркума и къри

Бобът се залива със студена вода...