Лесна крем супа с боб мунг от консерва по индийска рецепта

Лесна крем супа с боб мунг от консерва по индийска рецепта - снимка на рецептата

Рецепта:

В тиган се загрява масло и дафинов лист, канела и кардамон се запържват за кратко. След това се добавя нарязаният лук и се задушава до омекване.

Добавят се чесънът и джинджифиловата паста и се запържват за минута.

Към сместа се добавят нарязаните домати и се готвят, докато омекнат. Подправят се със сол, куркума, гарам масала и захар.

Добавя се бобът мунг и се налива чаша вода. Ястието се покрива и се готви на слаб огън, докато се сгъсти. Често се разбърква.

Наливат се кокосовото мляко, сметаната и още около половин чаша вода. Супата се разбърква и се готви на среден огън за още няколко минути.

Подправя се на вкус със сол и черен пипер.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Лесна крем супа с боб мунг от консерва по индийска рецепта

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

195 г
Калории 327 кал16%
Калории от мазнини180 кал33%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини11г13%
Мазнини20г 52%
Наситени15г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,95.07г
Омега 30.02г
Въглехидрати 31г36%
Фибри7.8г
Нишесте
Захари
Холестерол27мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А95мкг11%
B1 (Тиамин)0.12мг10%
B2 (Рибофлавин)0.087мг7%
B3 (Ниацианамид)0.82мг5%
B5 (Пантенол)0.56мг11%
B6 (Пиродоксин)0.161мг12%
B9 (Фолиева киселина)64мкг16%
B12 (Кобаламин)0.02мкг1%
C6мг7%
D0.17мкг0%
E (Токоферoл)1.03мг7%
K (Менадион)2.94мкг2%
Витамин Холин31.82мг6%
Калций101мг10%
Фосфор164мг23%
Желязо3.95мг33%
Натрий22мг1%
Магнезий76мг19%
Цинк1.56мг14%
Мед0.388мг43%
Манган1.139мг50%
Селен7.8мкг14%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 327 калoрии?

Тичане

0:26ч

Колело

0:37ч

Ски

0:43ч

Танци

0:50ч

Плуване

0:50ч

Фитнес

0:54ч

Велоергометър

1:00ч

Каланетика

1:07ч

Пазаруване

1:26ч

Ходене

1:26ч

Сек*

3:52ч

Отдих

5:35ч

© 2007-2023 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.