Рецепти с кокос и кокосови стърготини

Постни кокосови сладки без захар

За да се разчупи кокосовият орех, трябва да се пробият с нож две от трите черни точици, за да изтече млякото (има кокосово мляко само ако е пресен).

Кокосов сладкиш с шоколадова глазура

Маслото, половината от пудрата захар, кокосовите стърготини, брашното и белтъците, разбити на сняг, се разбъркват добре.

Кокосови масленки със слънчоглед

Брашното, твърдото масло, нарязано на парченца, захарта, ваниловата есенция и кокосовите стърготини се изсипват в дълбока купа.

Кокосови сладки без брашно

В дълбок съд се изсипват получената смес и кокосовите стърготини.

Кокосов кейк

Сместа се разбива, към нея се добавят кокосовите стърготини, разбърква се и се изсипва в намаслена и набрашнена форма.

Коледни сладки с кокос и шоколад

Мекото масло се разбърква заедно със захарта, ванилията, кокосовите стърготини и ситно нарязания шоколад.

Панирани пилешки флейки в кокос и корнфлейкс с кокосово мляко

Филето се нарязва на продълговати ивици - флейки, които се заливат с кокосовото мляко.

Кокосови палачинки

Към него се добавят кокосовите стърготини и се разбърква много добре.

Кокосова сладоледена торта с ягоди

Накрая се прибавят разбитите на сняг белтъци, ванилията и кокосовите стърготини, и сместа се изсипва във формата, на чието дъно са посипани раздробените на ситни трохи бисквити.

Чийзкейк с кокос, ягоди и целувки

Към него се добавят сиренето и кокосът и сместа се разбърква много добре с лъжица.

Коледни сладки с кокос и джинджифил

Брашното, твърдото масло, нарязано на парченца, захарта, ваниловата есенция, джинджифилът и кокосовите стърготини се изсипват в дълбока купа.

Ябълкови кокоски с корнфлейкс и зърна от нар

Содата, смесена с брашното, корнфлейксът, настърганите ябълки, кокосовите стърготини и захарта се разбъркват.

Ванилов йогурт с кокос

След няколко часа, когато консистенцията му наподобява крем, се добавят кокосовите стърготини и се разбърква.

Тиквена супа с кокосово мляко

Накрая супата се подправя с кокосово мляко, лимонов сок и черен пипер.

Мъфини с кокос и сушени плодове

Всичко се разбива до получаването на гладка смес, към която след това се добавят стафидите, кокосовите стърготини и нарязаните на малки кубчета сушени кайсии .

Мъфини с кокос и фурми

Прибавят се кокосовите стърготини, както и почистените от костилките и нарязани на дребни кубчета фурми.

Аям ява - пиле с къри и кокосово мляко

Налива се кокосовото мляко и се слага кърито.

Бубух инджин - пудинг от черен ориз с кокосово мляко

По желание се поднася полят с кокосово мляко и гарниран с тънки резени плодове по избор.

Меденки с канела, орехи, шоколад и кокосови стърготини

Щом поизстинат, се топят в разтопения шоколад и се овалват в кокосови стърготини.

Коктейл Пина Колада (Pina Colada)

Белият ром, кокосовата сметана и сокът от ананас се смесват с натрошен лед до получаване на еднородна смес.

Червено къри със скариди и зеленчуци

След 1-2 минути готвене се заливат с кокосовото мляко и се разбъркват.

Трюфели с бадеми и фурми

Овалват се в кокосови стърготини за завършек.

Постни морковени бонбони с орехи

След това от нея се оформят малки топчета, които се овалват в кокосови стърготини и се поставят в малки хартиени формички.

Лесни и постни домашни бонбони с орехи и фурми

От нея се оформят малки топчета, които се овалват в кокосови стърготини и се поставят в малки хартиени кошнички.

Коктейл Yum Yum с ром, сок от праскова, манго и лайм

Белият ром, кокосовият ром Малибу, сокът от манго, сокът от праскова и сокът от лайм се разбиват в шейкър с лед.

Коктейл Син Хавай (Blue Hawaiian)

Шейкърът се напълва с лед и се изсипват в него белият ром, сокът от ананас и кокосовата сметана и се разбиват добре.

Шоколадови топчета от бисквити, орехи и какао

Всичко се разбърква и се оформя на топчета, които се овалват в кокосови стърготини и шоколадови пръчици.

Бонбони от сушени плодове

Овалват се в кокосови стърготини за завършек.

Бишкотена торта Кюрасо с крем от нишесте и желиран ликьор

Щом леко се охлади, желираното кюрасо се изсипва върху тортата, която се декорира със стафиди и се поръсва с кокосови стърготини .

Домашна сладоледена торта

Тортата се заглажда отгоре и се поръсва с кокосови стърготини.

Сладък салам с орехи, кокосово масло, кокосово мляко и нутела

Кокосовото мляко се изсипва в малка тенджерка и се поставя на котлона.

Здравословни овесени бисквити с брашно от кокос и бадеми, кокосово масло, банан и мед

В купа се намачква бананът, заедно с меда, разтопеното кокосово масло, ванилията и канелата .

Овесени бисквити със слънчогледови семки и кокосови стърготини

Маслото (което трябва да бъде студено) се нарязва на парченца и се смесва с овесените трици, брашното, захарта, ванилията и кокосовите стърготини .

Пудинг от просо с кокосово мляко

Сваля се от огъня и се добавя кокосовото мляко.

Смути от ананас, кокос и спанак

Прехвърля се в блендер, заедно с кокосовото мляко, киселото мляко, ананасът от консерва с течността му и медът.

Орехови тарталети с кокосов крем и сметана

Добавят се какаото, кокосово масло и медът и всичко се разбърква, до получаване на хомогенна смес.

Кокосови пури с локуум

Разрязва се на правоъгълници, които се поръсват с кокосови стърготини и смлените орехови ядки.

Кокосови палачинки с мед и сладко от боровинки

Кокосовото мляко се разбива с маргарина, меда, една щипка сол и половината от брашното.

Кокосов сладолед с лайм

Сипва се кокосовото мляко.

Кокосова супа с праз, целина и джинджифил

вода и кокосовото мляко.

Кокосов клафути с банан, шоколад и ягоди

от него се прибавя при брашното, яйцата, сметаната, захарта и кокосовите стърготини.

Пуешко месо с кокосов сос и спанак

Към него се прибавя кокосовата сметана и кърито.

Тиквена супа с кокосово мляко, къри, чили и джинджифил

Водата се излива в друг съд и при тиквата се изсипва кокосовото мляко, счуканият чесън, настърганият корен от джинджифил и чилито.

Смути с кокос и малини

Веган пудинг с чия, кокосово мляко и ягоди

Златния сироп се смесва с кокосово мляко в купа и се разбърква докато се разтопи.

Тайландска супа с пиле и кокосово мляко

Пилешкият бульон, заедно с кокосово мляко и прясната лимонена трева се слагат в тенджера да заврят.

Крем супа от червена леща с кокосово мляко, сушени домати, чесън и джинджифил

Накрая се добавят водата, кокосовото мляко и солта.

Пудинг от чиа с бадемово, кокосово мляко, мед и ягоди

Салата от печени моркови с кокосов дресинг и ядки

Смесват се кокосовата сметана, сока от лайм и чесънът.

Домашни бисквити с овесени ядки и кокосови стърготини

В голяма купа се смесват овесените ядки, брашното, кокосовите стърготини и захарта.