Домашни бонбони (топчета) Рафаело с грис, бадеми и кокос
|
Продукти:
Рецепта:Прясното мляко (1 л.) се загрява в тенджера и когато заври, се добавя захарта (1 ч.ч.). Разбърква се, докато се разтвори. След това се добавя грисът (1 1/2 ч.ч.). Разбърква се постоянно. Накрая се слага сметаната (1 ч.ч.). Всичко се бърка, докато сместа стане гъста, като качамак. Оставя се да се охлади. От тестото се оформят топчета и във всяко се слага по 1 бадем. Готовите бонбони се овалват в кокосови стърготини (200 г) и се поднасят. |
