Руска салата с кисело зеле, бял боб от консерва, мариновано червено цвекло и чесън
Продукти:
Рецепта:Морковът (1 бр) се обелва и се сварява. Нарязва се на дребни кубченца. Маринованото цвекло (200 г) се отцежда и също се нарязва на дребно. Зеленчуците се слагат в купа. Прибавят се нарязаното зеле (250 г), накълцаният чесън (2 скилидки) и отцеденият бял боб от консерва (200 г). Салатата се подправя с олио, зелев сок и червен пипер на вкус. |