Пълнен шаран с праз лук, гъби, домат и орехи за Никулден печен на фурна

1 човек сготви това

Пълнен шаран с праз лук, гъби, домат и орехи за Никулден печен на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1 шаран
  • 3 стръка праз лук
  • 1 домат
  • 1 морков
  • 200 г гъби
  • 100 г орехи
  • 1 връзка магданоз
  • 1/2 ч.л. черен пипер
  • сол
  • олио
  • 1 ч.ч. бяло вино
  • 3 глави лук

Рецепта:

Шаранът (1 бр) се почиства от вътрешностите, измива се, подсушава се и се посолява отвътре и отвън.

В дълбок тиган се задушават в малко олио ситно нарязаният праз лук (3 стръка), орехите (100 г) и морковът (1). Щом зеленчуците омекнат, се добавят ситно нарязаните гъби (200 г) и обеленият и нарязан на дребни кубчета домат (1). Плънката се оставя за още няколко минути на котлона, след което се подправя със сол и черен пипер (1/2 ч.л.). Накрая се добавя ситно нарязаният магданоз (1 връзка) и с плънката се запълва шаранът. Зашива се старателно и се поставя в тавичка върху колелца лук (3 глави). Това се прави, за да не залепне рибата. Залива се с бяло вино (1 ч.ч.) и се покрива с фолио.

Пече се на умерена фурна около час, след това фолиото се отстранява и ястието се пече още 10 минути до получаването на апетитен загар.

Време за приготвяне:

90 минути

Подобни рецепти на Пълнен шаран с праз лук, гъби, домат и орехи за Никулден печен на фурна

Рецепта Пълнен никулденски шаран с ориз и лук, печен на фурна Пълнен никулденски шаран с ориз и лук, печен на фурна Рецепта Печено филе от шаран на фурна за Никулден (без плънка) Печено филе от шаран на фурна за Никулден (без плънка) Рецепта Вкусен пълнен цял шаран на фурна за Никулден с ориз, орехи, лук и стафиди печен под фолио Вкусен пълнен цял шаран на фурна за Никулден с ориз, орехи, лук и стафиди печен под фолио
Рецепта Пълнен цял шаран за Никулден с ориз върху картофи на фурна Пълнен цял шаран за Никулден с ориз върху картофи на фурна Рецепта Рибник от тесто с шаран, орехи, лук, магданоз, босилек и копър на фурна за Никулден Рибник от тесто с шаран, орехи, лук, магданоз, босилек и копър на фурна за Никулден Рецепта Никулденски шаран пълнен с орехи, стафиди и пресен лук Никулденски шаран пълнен с орехи, стафиди и пресен лук
Рецепта Рибник с шаран увит в тесто с плънка от лук, орехи, спанак и босилек печен на фурна за Никулден Рибник с шаран увит в тесто с плънка от лук, орехи, спанак и босилек печен на фурна за Никулден Рецепта Пълнен шаран за Никулден с ориз, орехи, лук, стафиди и канела Пълнен шаран за Никулден с ориз, орехи, лук, стафиди и канела Рецепта Пълнен печен шаран за Никулден с печени чушки, орехи и стафиди във фолио Пълнен печен шаран за Никулден с печени чушки, орехи и стафиди във фолио

Коментирайте първи рецептата Пълнен шаран с праз лук, гъби, домат и орехи за Никулден печен на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

353 г
Калории 364 кал18%
Калории от мазнини180 кал33%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини17г20%
Мазнини20г 52%
Наситени2г
Мононенаситени
Полиненаситени13г
Омега 3,6,915.97г
Омега 30.24г
Въглехидрати 23г29%
Фибри5.4г
Нишесте
Захари
Холестерол36мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А100мкг11%
B1 (Тиамин)0.231мг19%
B2 (Рибофлавин)0.309мг24%
B3 (Ниацианамид)3.7мг23%
B5 (Пантенол)1.52мг30%
B6 (Пиродоксин)0.515мг40%
B9 (Фолиева киселина)85мкг21%
B12 (Кобаламин)0.67мкг28%
C23мг26%
D13.56мкг27%
E (Токоферoл)2.23мг15%
K (Менадион)238.09мкг198%
Витамин Холин68.42мг12%
Калций126мг13%
Фосфор411мг59%
Желязо4.44мг37%
Натрий53мг4%
Магнезий98мг25%
Цинк2.32мг21%
Мед0.824мг92%
Манган1.681мг73%
Селен13.7мкг25%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 364 калoрии?

Тичане

0:29ч

Колело

0:42ч

Ски

0:48ч

Танци

0:56ч

Плуване

0:56ч

Фитнес

1:01ч

Велоергометър

1:07ч

Каланетика

1:14ч

Пазаруване

1:36ч

Ходене

1:36ч

Секс

4:18ч

Отдих

6:13ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.