Задушен праз лук с бял сметанов крем
Продукти:
Рецепта:Празът се нарязва на шайби и се запържва в разтопеното масло за на колко минути, докато поомекне. Добавя се брашното, разбърква се и се запържва, докато промени цвета си. Овкусява се със сол и черен пипер. Сметаната и зеленчуковия бульон се смесват и леко се затоплят. Прибавят се на тънка струйка към праз лука, при непрекъснато бъркане. Ястието се готви на слаб огън още 6-7 минути докато сосът се сгъсти. |
Крем супа от праз лук 
Крем супа от бели аспержи, картофи и праз лук със заквасена сметана 
Домашен крем десерт с бял шоколад, крема сирене и черешово желе 
Задушен телешки дроб с лук и бяло вино 
Задушена постна бамя с нахут, лук и чесън в доматен сос 
Крем десерт от разбити белтъци със захар и ягоди и малини в чаши 