Универсална зеленчукова подправка с лук, чесън, праз, магданоз, моркови, целина и пащърнак (зимнина)
Продукти:Рецепта:Лукът, чесънът, празът, морковите, зелените и червените чушки, целината и пащърнака се измиват, почистват и нарязват. Така подготвените продукти се нареждат в буркани и към тях се прибавя солта. Запечатват се и за тази зимнина не е необходимо да се заваряват. |