Чеснова крем супа с картофи и заквасена сметана в блендер
|
Продукти:
Рецепта:В тенджера се разтопява маслото (100 г), прибавят се счуканият чесън (3 глави), нарязаният на ситно лук (100 г) и дафиновият лист. Готвят се на слаб огън 20 минути. Добавят се бульонът (2 л.), куркумата, довежда се до кипене, слагат се картофите (3 бр), нарязани на неголеми кубчета и ястието се вари 15 минути. Налива се виното (3 с.л.) и дафиновият лист се изважда. В блендера супата се пюрира. Налива се обратно в тенджерата, прибавя се сметаната (100 г) и се загрява, без да се допуска завиране. |
Зеленчукова крем супа с картофи, моркови, спанак и тиква поднесена с крутони и настъргано сирене 
Чеснова картофена крем супа с праз и крутони 
Крем супа от печен чесън и картофи 
Крем супа от броколи с целина, картоф и заквасена сметана 
Крем супа от картофи, моркови, мляко и сметана 
Крем супа от тиквички с картофи, чесън, готварска сметана и синьо сирене 
Зеленчукова крем супа с броколи, карфиол, моркови, заквасена сметана и крутони 
Зеленчукова крем супа с картофи, броколи и карфиол в мултикукър 
Крем супа с картофи, моркови, броколи, сирене и чубрица 
