Печени кюфтенца от тиквички, магданоз, пресен лук, овесени ядки и извара в тава на фурна
Продукти:
Рецепта:Тиквичката се настъргва на средното ренде, посолява се и се отцежда в гевгир за половин час. Прибавят се разбитите яйца, ситно нарязаните пресен лук, копър и магданоз, кисело мляко, овесените ядки, изварата, солта и черният пипер. От всички тези продукти се омесва тесто, като при необходимост се добавят още овесени ядки, за да не бъде прекалено рядко. От тестото се оформят кюфтенца, които се овалват в галета и се подреждат в тава. Пекат се във фурна на 180 градуса, докато са напълно готови. |
Печени вегетариански кюфтенца от нахут, магданоз и пресен лук на фурна 
Печени кюфтета от тиквички с топено сирене, лук, чесън и копър на фурна 
Печени кюфтета от тиквички с копър и магданоз на скара (без брашно и без сирене) 
Печени кюфтенца с доматен сос, спанак, рикота и моцарела на фурна 
Печени пухкави и сочни кюфтета от тиквички, чесън и пресен лук с мая на фурна 
Печени кюфтета от тиквички с киноа на фурна 
Печени вегетариански кюфтета от леща, ориз, картофи, лук и магданоз на фурна 
Печени кюфтета от тиквички със сирене моцарела (кашкавал) и пармезан на фурна