Пържени вегетариански кюфтета от ориз и гъби

Пържени вегетариански кюфтета от ориз и гъби - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Гъбите (250 г) се почистват и се слагат да се варят в подсолена вода. Отцеждат се и се смилат.

Отделно се сварява оризът (1/2 ч.ч.) в подсолена вода. Разбърква се с гъбите, 1 яйце и настърганият лук (1 глава). Подправя се със сол и черен пипер.

От сместа се оформят кюфтета и се овалват в брашното (20 г) и в разбитото яйце.

Изпържват се в сгорещено олио до златист загар.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Пържени вегетариански кюфтета от ориз и гъби

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

140 г
Калории 161 кал8%
Калории от мазнини27 кал5%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини7г18%
Мазнини3г 17%
Наситени1г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,91.29г
Омега 30.01г
Въглехидрати 27г67%
Фибри1.7г
Нишесте
Захари
Холестерол94мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А31мкг3%
B1 (Тиамин)0.156мг13%
B2 (Рибофлавин)0.363мг28%
B3 (Ниацианамид)3.14мг20%
B5 (Пантенол)1.47мг29%
B6 (Пиродоксин)0.146мг11%
B9 (Фолиева киселина)49мкг12%
B12 (Кобаламин)0.17мкг7%
C2мг2%
D0.39мкг1%
E (Токоферoл)0.42мг3%
K (Менадион)0.21мкг0%
Витамин Холин56.7мг10%
Калций26мг3%
Фосфор140мг20%
Желязо1.92мг16%
Натрий32мг2%
Магнезий17мг4%
Цинк1.02мг9%
Мед0.372мг41%
Манган0.397мг17%
Селен17.6мкг32%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 161 калoрии?

Тичане

0:12ч

Колело

0:18ч

Ски

0:21ч

Танци

0:24ч

Плуване

0:24ч

Фитнес

0:27ч

Велоергометър

0:29ч

Каланетика

0:33ч

Пазаруване

0:42ч

Ходене

0:42ч

Сек*

1:54ч

Отдих

2:45ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.