Зеленчукови кюфтенца от карфиол с доматен сос, моцарела и пармезан на фурна

Зеленчукови кюфтенца от карфиол с доматен сос, моцарела и пармезан на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Отстранете листата и дръжките на карфиола. Нарежете всеки карфиол, като започнете от средата, на две до три пържоли в зависимост от големината. Запазете останалия карфиол за друго ястие.

Сложете пържолите карфиол върху тава за печене, която е леко намаслена. Намажете ги със зехтин. Поръсете със сол и черен пипер.

Печете в предварително загрята до 220 градуса фурна за около 30 минути, като ги обръщате по средата на времето за готвене.

Разпределете равномерно доматен сос между пържолите, след което поръсете и двете сирена. Поръсете със счукан червен пипер, ако използвате. Печете още 5 до 8 минути или докато сиренето се разтопи.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Зеленчукови кюфтенца от карфиол с доматен сос, моцарела и пармезан на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

474 г
Калории 492 кал25%
Калории от мазнини261 кал48%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини39г31%
Мазнини29г 52%
Наситени18г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,98.34г
Омега 30.02г
Въглехидрати 23г19%
Фибри8.2г
Нишесте
Захари
Холестерол87мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А255мкг28%
B1 (Тиамин)0.191мг16%
B2 (Рибофлавин)0.514мг40%
B3 (Ниацианамид)2.33мг15%
B5 (Пантенол)2.39мг48%
B6 (Пиродоксин)0.77мг59%
B9 (Фолиева киселина)130мкг33%
B12 (Кобаламин)0.71мкг30%
C101мг112%
D0.53мкг1%
E (Токоферoл)0.8мг5%
K (Менадион)47.94мкг40%
Витамин Холин137.96мг25%
Калций1081мг108%
Фосфор783мг112%
Желязо3.91мг33%
Натрий1535мг102%
Магнезий91мг23%
Цинк3.94мг36%
Мед0.245мг27%
Манган0.607мг26%
Селен24.1мкг44%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 492 калoрии?

Тичане

0:39ч

Колело

0:56ч

Ски

1:04ч

Танци

1:15ч

Плуване

1:15ч

Фитнес

1:22ч

Велоергометър

1:30ч

Каланетика

1:40ч

Пазаруване

2:09ч

Ходене

2:09ч

Сек*

5:49ч

Отдих

8:24ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.