Френски лучени кюфтета от говеждо месо печени на фурна

Френски лучени кюфтета от говеждо месо печени на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

За да се приготвят кюфтетата, всички съставки се смесват в купа, като се добавя сол и черен пипер на вкус. Сместа се омесва много добре и се оформят кръгли кюфтенца.

Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене и се пекат около 25 минути в загрята фурна на 210 градуса.

За приготвянето на соса, в тиган се разтопяват маслото и зехтина. Добавя се нарязаният лук и се готви, докато омекне и стане златист на цвят. Слага се чесънът и се готви още около 30 секунди.

Налива се бульонът и се подправя с мащерка, сол и черен пипер. Когато заври, температурата на котлона се намаля и сосът се готви до сгъстяване.

Слагат се кюфтенцата и отгоре се поръсват с настърганото сирене грюер. Когато сиренето се разтопи, ястието се сервира.

Време за приготвяне:

70 минути

Коментирайте първи рецептата Френски лучени кюфтета от говеждо месо печени на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

608 г
Калории 1113 кал56%
Калории от мазнини603 кал112%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини94г34%
Мазнини67г 55%
Наситени38г
Мононенаситени 22г
Полиненаситени
Омега 3,6,924.4г
Омега 30.1г
Въглехидрати 32г12%
Фибри2.5г
Нишесте16г
Захари
Холестерол329мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А376мкг42%
B1 (Тиамин)0.197мг16%
B2 (Рибофлавин)1.039мг80%
B3 (Ниацианамид)12.9мг81%
B5 (Пантенол)4.49мг90%
B6 (Пиродоксин)0.886мг68%
B9 (Фолиева киселина)95мкг24%
B12 (Кобаламин)5.13мкг214%
C7мг8%
D1.23мкг2%
E (Токоферoл)2.58мг17%
K (Менадион)86.6мкг72%
Витамин Холин203.55мг37%
Калций866мг87%
Фосфор1064мг152%
Желязо7.12мг59%
Натрий3178мг212%
Магнезий102мг26%
Цинк16.39мг149%
Мед0.376мг42%
Манган0.405мг18%
Селен80.8мкг147%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 1113 калoрии?

Тичане

1:29ч

Колело

2:08ч

Ски

2:26ч

Танци

2:51ч

Плуване

2:51ч

Фитнес

3:06ч

Велоергометър

3:25ч

Каланетика

3:48ч

Пазаруване

4:53ч

Ходене

4:53ч

Сек*

13:10ч

Отдих

19:01ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.