Печени кюфтета от телешка кайма с наденица и доматен сос на фурна

Печени кюфтета от телешка кайма с наденица и доматен сос на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Лукът, морковът, магданозът и чесънът се нарязват на ситно.

В голяма купа се смесват телешката кайма, месото от наденицата, настърган пармезан, яйцата, галета, нарязаните зеленчуци, риган, босилек, сол и черен пипер.

Всичко се омесва много добре и се оформят кюфтета. В тиган се загрява малко мазнина и кюфтетата се запържват и от двете страни за по около 2-3 минути на страна.

Подходящ съд за печене се намазва с доматен сос и кюфтенцата се нареждат отгоре. Заливат се с останалия доматен сос и се поръсват с настъргано сирене моцарела.

Ястието се покрива с фолио и се пече в загрята фурна 200 градуса за около 30 минути. След това фолиото се маха и ястието се запича за още няколко минути до апетитен загар.

Време за приготвяне:

40 минути

Подобни рецепти на Печени кюфтета от телешка кайма с наденица и доматен сос на фурна

Телешки кюфтета с доматен сос на тиган

За да се приготвят тези вкусни телешки кюфтета с доматен сос най-напред каймата се омесва с разбитото сурово яйце, киснатия в прясното мляко хляб и подправките....По желание могат и да се изпекат във фурна.

Телешки кюфтета с доматен сос на тиган

Кюфтета яхния с телешка кайма с много лук, ориз и доматено пюре в гювеч на фурна

Когато сосът започне да ври, се прибавят кюфтетата....Добавят се брашното, червен пипер, доматеното пюре и се налива вода....Захлупва се, поставя се студена фурна и се готви около час на умерена фурна.

Кюфтета яхния с телешка кайма с много лук, ориз и доматено пюре в гювеч на фурна

Печени сочни малки телешки кюфтенца с доматен сос в тава на фурна

Кюфтенцата се сервират топли със сос, получен oт разбиването на кетчупа, доматеното пюре, течният мед и соевият сос....Телешката кайма се омесва с разбитото сурово яйце, киснатия в прясното мляко хляб и подправките.

Печени сочни малки телешки кюфтенца с доматен сос в тава на фурна

Кюфтета по измирски с мляно телешко месо, картофи и доматен сос на фурна

Телешкото месо се смила и се разбърква с яйцето, накълцаният лук, хлебните трохи, сода бикарбонат, черен пипер и сол....Каймата се омесва добре и се оформят кюфтета с големината на орех....След това се слага доматеният концентрат и се налива водата....Ястието се запича в загрята фурна на 180 градуса за около половин час.

Печени телешки кюфтета с доматен сос, кашкавал и гъби печурки на фурна

Нареждат се върху соса и се изпичат за 20 минути в загрята на 180 градуса фурна....В тавата се слагат настърганите домати, олиото и гъбите....От каймата се оформят кюфтета.

Сандвичи с телешки кюфтенца и доматен сос

Когато кюфтенцата са готови, се прехвърлят в соса и се покриват добре с него....Слагат се също така брашното, леко разбитото яйце и телешкият бульон....Фурната се загрява на 200 градуса....В тенджера се слагат доматите от консерва и се подправят с босилек, риган, захар и сол.

Сандвичи с телешки кюфтенца и доматен сос

Кюфтета от телешка кайма със зелен фасул печени на фурна

Кюфтетата се заливат с полученият сос и се поръсват с накълцан чесън....Едната част се настъргва и се смесва с телешката кайма....Когато водата изври, се поръсва с червен пипер и се добавят пасираните домати....Ястието се покрива с алуминиево фолио и се пече във фурна на 180 градуса за 30 минути, след което поръсва с наситнен магданоз.

Коментирайте първи рецептата Печени кюфтета от телешка кайма с наденица и доматен сос на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

650 г
Калории 1185 кал59%
Калории от мазнини612 кал113%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини94г32%
Мазнини68г 53%
Наситени31г
Мононенаситени 26г
Полиненаситени
Омега 3,6,928.87г
Омега 30.01г
Въглехидрати 47г16%
Фибри4.3г
Нишесте21г
Захари
Холестерол358мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А369мкг41%
B1 (Тиамин)0.639мг53%
B2 (Рибофлавин)1.214мг93%
B3 (Ниацианамид)18.98мг119%
B5 (Пантенол)4.21мг84%
B6 (Пиродоксин)1.233мг95%
B9 (Фолиева киселина)101мкг25%
B12 (Кобаламин)5.98мкг249%
C13мг14%
D1.14мкг2%
E (Токоферoл)1.62мг11%
K (Менадион)95.53мкг80%
Витамин Холин44.79мг8%
Калций890мг89%
Фосфор1153мг165%
Желязо9.33мг78%
Натрий4677мг312%
Магнезий132мг33%
Цинк12.5мг114%
Мед0.607мг67%
Манган0.805мг35%
Селен74.9мкг136%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 1185 калoрии?

Тичане

1:35ч

Колело

2:16ч

Ски

2:36ч

Танци

3:02ч

Плуване

3:02ч

Фитнес

3:18ч

Велоергометър

3:38ч

Каланетика

4:03ч

Пазаруване

5:12ч

Ходене

5:12ч

Сек*

14:01ч

Отдих

20:15ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.