Азиатски нудъли с телешки кюфтенца и сос Хойсин

В малка купа се разбъркват стрит чесън, джинджифил и сос хойсин. Телешката кайма се омесва с яйцето, галета и две лъжици от сместа. Оформят се малки кюфтенца.

Нудлите се сваряват във вряща подсолена вода според инструкциите на опаковката. В тиган на среден огън се загрява масло. Кюфтенцата се запържват до готовност. След това се изваждат и се оставят настрана.

В загрято масло се запържва лют червен пипер за една минута. Добавят се сварените нудли и останалия сос с чесън. Спагетите се разбъркват за две минути и се добавят кюфтетата.

Ястието се оставя за около минута, докато вкусовете се смесят и се сервира.