Спагети с телешки кюфтенца задушени в доматен сос

Спагети с телешки кюфтенца задушени в доматен сос - снимка на рецептата

Рецепта:

Спагетите се сваряват във вряща подсолена вода според инструкциите на опаковката. Телешката кайма се разбърква с галета, магданоз, яйце, чесън, настърган пармезан, сол и червен пипер на вкус.

От нея се оформят малки кюфтенца. В тенджера на среден огън се загрява олиото и кюфтетата се готвят, докато покафенеят. Прехвърлят се в чиния.

В тенджерата се слага накълцаният лукът се задушава за няколко минути. След това се добавят доматите и дафинов лист. Сосът се подправя със сол и черен пипер и се оставя да заври.

Кюфтетата се връщат в тенджерата и се похлупва. Оставят се да къкрят около 10 минути. Пастата се разпределя в чинии и се поливат приготвения сос с кюфтета. Поръсват се с настърган пармезан при сервиране.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Спагети с телешки кюфтенца задушени в доматен сос

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

269 г
Калории 544 кал27%
Калории от мазнини90 кал17%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини33г25%
Мазнини10г 17%
Наситени4г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,94.44г
Омега 30.02г
Въглехидрати 78г59%
Фибри3.8г
Нишесте59г
Захари
Холестерол100мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А71мкг8%
B1 (Тиамин)0.183мг15%
B2 (Рибофлавин)0.373мг29%
B3 (Ниацианамид)7.92мг50%
B5 (Пантенол)1.73мг35%
B6 (Пиродоксин)0.548мг42%
B9 (Фолиева киселина)47мкг12%
B12 (Кобаламин)1.14мкг48%
C7мг8%
D0.14мкг0%
E (Токоферoл)0.56мг4%
K (Менадион)50.2мкг42%
Витамин Холин16.64мг3%
Калций179мг18%
Фосфор404мг58%
Желязо4.62мг39%
Натрий896мг60%
Магнезий80мг20%
Цинк4.06мг37%
Мед0.422мг47%
Манган0.883мг38%
Селен67.7мкг123%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 544 калoрии?

Тичане

0:43ч

Колело

1:02ч

Ски

1:11ч

Танци

1:23ч

Плуване

1:23ч

Фитнес

1:31ч

Велоергометър

1:40ч

Каланетика

1:51ч

Пазаруване

2:23ч

Ходене

2:23ч

Сек*

6:26ч

Отдих

9:17ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.